너무 많은 회향 종자가 유해 할 수 있습니까?

회향의 씨앗은 소시지와 생선 요리를 포함한 음식에 풍미를 더하기 위해 요리에 사용됩니다. 어떤 사람들은 또한 소화와 한계 가스를 돕기 위해 식사 후에 씨앗을 씹습니다. 음식에 일반적으로 사용되는 소량은 안전한 것으로 간주되지만 약용 양의 회향 씨를 사용하는 것은 모든 사람에게 안전하지 않습니다. 보충제로 섭취하기 전에 의사와상의하십시오.

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부작용

회향을 취하면 햇빛에보다 민감하게 반응하고 발진을 일으키는 등 부작용이 발생할 수 있습니다. 월경을 유발할 수 있으므로 임산부는 회향을 피하십시오. 회향 사용으로 인해 소녀들이 유방을 조기에 발육시킬 수 있다는 우려가 있습니다.

알레르기 반응

일반적인 것은 아니지만 일부 사람들은 회향 알레르기가 있습니다. 어떤 종류의 씨앗이라도 사용하면 호흡 곤란, 두드러기, 발진, 입술이나 얼굴의 붓기, 목구멍의 폐쇄 등 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

약물 상호 작용

회향은 특정 ​​항생제 및 발작 약품을 포함한 특정 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 뉴욕 대학의 Langone Medical Center에 따르면 항생제와 회향 사이의 상호 작용을 약 2 시간 전후로하는 것이 항생제와 회향 간의 상호 작용을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 전했다. 시프 로플록 사신 계통.

페널 씨앗에는 estragole이라는 물질이 포함되어 있는데, 유럽위원회 식품 과학위원회 (European Commission Scientific Committee on Food)에 따르면 마우스에 간 종양을 유발하는 것으로 나타났습니다. 사람들에게 회향에서 estragole의 정확한 효과는 여전히 명확하지 않습니다. 2012 년 "증거 기반 보완 및 대체 의학"에 발표 된 논문에 따르면 생쥐와 사람에서는 에스트라졸이 다르게 대사되고 회향 종자의 다른 구성 요소는 에스트라 골 (estragole)의 영향을 상쇄하고 위험을 제한 할 수 있다고 지적했습니다. 쥐에 대한 연구에서 회향이 아닌 정제 된 에스트라졸을 사용 했으므로 잠재적 인 부작용을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.