압력솥에서 연기가 나는 돼지 볶음을 요리하는 방법

차례:

오늘의 비디오
필요한 것

돼지 고기 볶음 요리 시간의 약 4 분의 3를 압력솥에서 자릅니다 볶음 요리를하고 천천히 요리하는 사람이하는 것처럼 빨리하는 것을 제외하고는 일회용 식사로 만듭니다. 밀폐 된 뚜껑과 압력 밸브는 압력솥을 다른 냄비와 달리 만들지 만, 냄새를 맡은 젓가락의 기본 단계 인 숯을 사용하여 소트 할 수 있습니다. 뚜껑을 고정하기 전에 재료를 갈색으로 만들고 압력솥에 그레이비를 만들면 15 분 안에 조리 시간을 단축 할 수 있습니다.

오늘의 비디오

1 단계

돼지 고기 볶음을 노련한 밀가루에 넣고 스토브 압력솥에서 중간 정도의 열을 가하여 약간의 기름을 가열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 돼지 껍질을 양면에 묻혀서 따로 보관하십시오.

2 단계

압력솥에 오일을 조금 더 넣고 캐러멜 처리가 될 때까지 야채를 볶습니다. 돼지 고기 볶음은 전형적으로 얇게 썬 양파와 다진 마늘을 요구하지만, 부추 또는 골파와 같은 다른 부추 동물을 대체하거나, 원한다면 피망이나 버섯과 같은 야채를 추가 할 수 있습니다. 그들은 압력솥에서 거의 같은 비율로 요리 할 것입니다.