생 당근 주스의 영양가

차례:

Anonim

달콤하고 빛나는 오렌지 당근은 요리되거나 날로 맛있습니다. 처음에는 생각하지 않겠지 만 원시 당근으로 만든 신선한 주스는 생 당근의 영양 혜택을 마실 수있는 형식으로 얻는 또 다른 방법입니다. 그러나 원시 당근의식이 섬유는 주스 처리 과정에서 걸러지기 때문에 주스에서 사용할 수 없습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있는 생 당근 주스 1 컵을 만들기 위해 다진 생 당근 3 컵이 필요합니다.

강한 뼈와 치아

칼슘은 튼튼한 뼈와 치아에 필수적입니다. 또한 근육과 혈관 수축에 필요하며, 신경이 신체 부위 사이에서 메시지를 전달할 수 있습니다. 칼슘은 또한 사실상 모든 신체 기능에 역할을하는 다양한 효소와 호르몬을 방출하는 데 도움을줍니다. 칼슘의 일일 권장량은 성인 남성의 경우 1,000 밀리그램이며, 51 세 이상의 여성의 경우 1,200 밀리그램, 임신 및 간호 여성의 경우 1,300 밀리그램입니다. 생 당근 주스 1 컵은 칼슘 127 밀리그램을 제공하며 칼슘 권장량의 약 9.8 ~ 12. 7 퍼센트를 제공합니다.

비타민 E는 면역 체계를 지원하며 적혈구 생산에 도움을줍니다. 혈관을 팽창시켜 혈전 위험을 줄이고 자연 산화 방지제이기 때문에 몸을 자유 라디칼로부터 보호합니다. 신체에서 축적되는 활성 산소는 체내에서 음식과 지방을 대사시켜 형성되며 노화 과정을 가속화 할뿐만 아니라 세포 사멸과 손상을 유발하여 심장 질환이나 암 발병의 위험을 증가시킵니다. 생 당근 주스 1 컵에는 2.5mg의 비타민 E가 포함되어 있습니다. 이는 임신 한 여성을 포함한 성인 남성 및 여성에게 권장 섭취량의 16.7 %, 모유 수유 여성에게 권장 섭취량의 13 %를 제공합니다.

비타민 A

비타민 A는 세포 분화를 돕고 시력을 건강하게 유지하는 데 중요합니다. 또한 점막을 건강하게 유지하고 상처를 치유하고 면역 체계를 지원합니다. 비타민 E와 마찬가지로 비타민 A는 자연 산화 방지제로 신체를 자유 라디칼로부터 보호합니다. 당근은 특히 비타민 A가 풍부합니다. 1 컵의 원시 당근 주스는 3, 206 마이크로 그램을 제공합니다. 임신 여성과 모유 수유중인 여성을 포함한 모든 성인의 비타민 A 섭취량의 100 %를 훨씬 넘습니다.

비타민 K가 풍부한

비타민 K는 혈액 응고에 필수적이며 "응고 비타민"이라는 별명이 붙습니다. "간 조직과 지방 조직에 저장되어있어 신체가 칼슘을 흡수하고 사용할 수있어 건강한 뼈와 치아 유지에 중요합니다.매일 적절한 비타민 K 섭취량은 성인 여성의 경우 90 마이크로 그램, 성인 남성의 경우 120 마이크로 그램입니다. 생 당근 주스 1 컵은 51 마이크로 그램의 비타민 K를 함유하고있어 성인 AI의 43 퍼센트에서 57 퍼센트를 제공합니다.