Ronco Rotisserie에서 닭 가슴살을 요리하는 방법

로티 세리 닭고기가 너무 부드러워서 뼈에서 떨어져 나올 때까지 구운 닭고기의 맛을 이기기가 어렵습니다. Rotisserie chicken은 닭 튀김에 대한 맛있는 대안을 제공하며 지방량이 적습니다. Ronco Rotisserie는 닭고기 가슴살 같은 음식을 완벽하게 만들 수있는 평평한 침 바구니를 제공하기 때문에 다른 브랜드보다 확실한 이점을 가진 수조 오븐입니다.

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1 단계

냉장고에 닭 가슴살을 고정시킨 후 해동시킵니다. 해동되면 닭고기가 더 고르게 요리됩니다.

2 단계

닭 가슴살에서 보이는 눈에 보이는 지방과 과도한 피부를 다듬습니다. 지방의 더 큰 부분은 조리에 필요한 비교적 짧은 시간 내에 완전히 조리하지 못할 수 있습니다. 나중에 피부를 제거 할 수는 있지만, 그대로두고 고기가 마르지 않도록하십시오.

3 단계

닭 가슴살에 계절을 맞춥니다. 고기 전체에 양념을 발라주세요. 원한다면 피부 밑에 버터를 조금 두드려서 요리 할 때 고기를 발라 줄 수도 있습니다. 스파이스 러브를 사용하지 않는다면 닭 가슴살을 소금과 후추로 감 쌉니다.

4 단계

요리 용 유방에 요리 스프레이를 뿌리십시오. 이것은 고착 방지뿐만 아니라 조미료가 고기에 부착하는 데 도움이됩니다. 조리 스프레이로 상단과 하단에 평평한 침 바구니를 스프레이하십시오.

5 단계

바구니 사이에 닭 가슴살을 놓아 조각 사이에 공간을 확보합니다. 이렇게하면 오븐의 따뜻한 공기가 순환하는 데 도움이됩니다.

6 단계

드립 팬을 로티 세리 오븐에 넣습니다. 닭고기가 요리 할 때, 지방은 쉽게 청소하기 위해 팬 위에 고기를 떨어 뜨립니다. 바구니를 닫은 다음 오븐에 넣고 스틱로드와 양쪽의 침 마른 바퀴에 넣습니다.

7 단계

오븐을 정 회전시킵니다. Ronco Rotisserie에는 조절 가능한 열 설정이 없습니다. 시간을 25 분으로 설정하십시오.

8 단계

타이머가 꺼진 후 즉시 판독 온도계로 닭 가슴살의 온도를 확인합니다. 닭의 경우 USDA 식품 안전 검사소는 적어도 165 화씨 온도의 내부 온도를 권장합니다.

단계 9

온도가 165 ° F 일 경우 오븐에서 닭 가슴살을 몇 분 더 오랫동안 방치합니다. > 10 단계

치킨이 끝나면 오븐에서 조그만 막대와 평평한 침 바구니를 조심스럽게 제거하십시오.

11 단계

나머지 식사를 준비하면서 닭 가슴살을 알루미늄 호일로 가볍게 덮습니다. 안전한 식사를 위해 닭고기의 내부 온도가 요리 후 몇도 상승합니다.

필요한 것

칼

• 스파이스 러브 (옵션)
• 스프레이 조리
• 즉시 읽기 온도계
• 알루미늄 호
• 팁

쉽게 정리할 수 있도록 알루미늄 호일로 드립 팬.그들이 회전 할 때 침봉이 움푹 들어간다면 걱정하지 마십시오. 오븐이 가열되면 금속이 팽창하여 삐걱 거리는 소리가 멈추게됩니다.

• 경고

조립품을 분리 할 때는 내열 표면이나 싱크대 위에 놓으십시오. 해로운 박테리아의 번식을 피하기 위해 2 시간 이내에 닭고기를 냉장 보관하십시오.