는 노화를위한 유청 단백질의 일일 섭취를 권장합니다

차례:

Anonim

연령 관련 근육량 감소 인 Sarcopenia는 약 40 세에서 시작하여 75 세 이후에 가속화됩니다, 박사 뉴 멕시코 대학의 연구원 Chantal Vella, MS, Len Kravitz, Ph.D. 당신이 고령자 인 경우, 고품질의 단백질을 섭취하고 저항 운동에 참여하면 나이를 먹으면서 근육의 손실을 예방할 수 있습니다. 유장 단백질 파우더는 우유의 파생물로 노인이 근육량을 유지하는 데 도움이되는 천연 단백질 보충제입니다.

중요성

중요성

근육을 잃으면 삶의 질이 떨어질 수 있습니다. 왜냐하면 근육을 잃으면 힘을 잃고 기본적인 활동을 할 수 없기 때문입니다. 또한 근육은 지방보다 칼로리를 더 많이 마시 게됩니다. 따라서 근육을 잃으면 신진 대사가 감소하여 체중이 증가합니다. 생선, 닭고기 및 육류와 같은 단백질의 전체 식품 공급원은식이에 충분한 단백질을 섭취하는 데 이상적이지만 때로는 노인이 가벼운 식욕을 가지며 다이어트에서 필요한 단백질 양을 얻지 못할 수도 있습니다. 유장 단백질은 수프, 캐서롤, 코티지 치즈, 요구르트 및 쉐이크에 쉽게 혼합되어 단백질 섭취를 촉진시키는 쉽고 맛있는 방법입니다.

유장 단백질은 우유에서 발견되는 두 단백질 중 하나입니다. 그것은 완벽한 아미노산 프로필을 가지고있어서 육질, 달걀 및 콩과 비슷한 수준입니다. 보충 분말에서 발견되는 유장 단백질의 정확한 양은 다양하지만 대개 1 회 섭취량은 15 ~ 25 그램입니다. 다양한 소스에서 단백질을 얻는 것이 목표이지만 유청 단백질을 매일 섭취하면 단백질 요구를 충족시킬 수 있습니다. '임상 영양학 저널'(American Journal of Clinical Nutrition) 2011 년 5 월호에 발표 된 연구에 따르면 하루에 20 그램의 유장 단백질을 섭취하면 근육 단백질이 효과적으로 흡수된다는 사실이 밝혀졌습니다. 근육 단백질 축적은 근육 감소증을 예방하기 위해 단백질 분해와 같거나 커야합니다. 운동

캐나다 McMaster 대학의 연구원은 2000 년 11 월호에 발표 된 "임상 영양 및 대사 치료에 대한 현재의 견해"에서 저항 운동 훈련은 노화로 인한 근육량 감소에 효과적인 치료법이라고 지적했다.연구진은 유장 단백질에 존재하는 아미노산을 이용한 훈련을 보완하면 근육의 줄기 줄기를 도울 수 있다고 덧붙였다. "저널 오브 생리학 (Journal of Physiology)"2001 년 8 월호에 발표 된 연구에 따르면, 저항 운동 직후에 단백질 10g을 단백질 보충제로 섭취하면 노인 남성의 근육량을 늘리는 데 특히 도움이됩니다. 그러나 유청 단백질을 운동과 무관하게 섭취하면 근육 감소증을 예방할 수 있다는 연구 결과는 확실하지 않습니다.