땅콩과 다른 너트 버터를 먹는 6 가지 방법

차례:

Anonim

피트니스 광신자는 대개 땅콩 버터는 계란, 고기 또는 콩과는 달리 모든 열매가 많은 단백질과 땅콩 버터가 제공하는 창자 충만 지방을 얻기 위해 스토브를 가동 할 필요가 없습니다. 꼭대기에 숟가락을 들고 지방과 싸우면서 근육이 자랍니다.

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그러나 단지 땅콩 버터 나 다른 너트 버터를 스프레드 또는 스무디로 사용하면 부족합니다. 이 맛있는 것들은 달콤한 아침 식사를 더 달콤하고 국수 요리가 크림 같고 채소가 단백질로 포장되도록 배치 할 수 있습니다. 여섯 가지 전략을 통해 더 많은 맛과 좋은 지방을 얻기 위해 매 식사마다 땅콩 버터를 첨가 할 수 있습니다.

땅콩 버터를 빵에 사용하는 것 외에 부엌에서 사용하는 맛있는 영양가있는 방법이 많이 있습니다. 많은 상황에서 버터, 크림 또는 설탕을 대체 할 수 있습니다.

Peanut Butter & Co.의 설립자이자 사장 인 Lee Zalben

아침 식사 시럽과 버터를 교환하십시오.

오트밀은 이미 건강에 해로운 체중 감량의 스테이플로 섬유 및 너를 가득 채우는 곡물. Peanut Butter & Co.의 설립자 겸 사장 인 Lee Zalben은 하루 동안 간식을 더 지키기 위해 PB-and-J 치료를 받도록했습니다.

땅콩 버터 또는 기타 너트 버터는 시럽을 교환 할 수 있습니다. 땅콩 버터 핑거스 (Peanut Butter Fingers)의 음식 블로거 인 줄리 페이건 (Julie Fagan)은 그녀가 쉽게 채워진 프렌치 토스트에 그들을 사용하기를 좋아한다고 말했다. 그것을 만들기 위해 프렌치 토스트 두 조각을 조금 식힌 다음 얇게 썬 바나나, 딸기 또는 다른 과일로 조각 사이에 땅콩 또는 아몬드 버터를 얇게 썬 다음,

런치에서: PB & J 위로 볶다 또는 땅콩 버터 피자를 시험해 봅시다.

리코 타로 PB & J에 설탕을 줄이고 여분의 단백질을 첨가하십시오. Fagan은 다음과 같이 말합니다: "그것은 내가 좋아하는 샌드위치 팩 중 하나입니다. 스쿼시 라즈베리 나 신선한 과일을 리코 타 치즈와 함께 섞어서 땅콩 버터 빵에 담아 야합니다."라고 말했습니다. 땅콩 버터 피자를 만들기 위해 야채, 향신료 및 태국 풍미를보다 흥미롭게 통합 할 수 있습니다. 땅콩 버터, 치즈 및 야채 (일반적으로 태국 요리에 사용되는 야채: 콩나물, 당근, 파슬리, 브로콜리, 칠리 페퍼)를 피자 피막 위에 얹으십시오.

저녁 식사시: 드레스 샐러드, 육류 및 국수, 쌀

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약간의 아시아 풍미를 내기 위해 땅콩 버터를 요리에 첨가하십시오.

"땅콩과 땅콩 버터는 아시아와 동양 요리에 수세기 동안 사용되어왔다"고 잘벤은 말했다. 따라서, 열, 특히 적색 칠리 향이 어떤 상황에서도 땅콩 버터와 잘 어울립니다.

잘 작동하는 또 다른 성분: 코코넛. Zalben은 가벼운 코코넛 밀크와 인도네시아 산 쌀에 대한 밥솥에 땅콩 버터를 섞을 것을 제안했습니다.

샐러드를 크림처럼 생기게하거나 육류 용 매리 네이드 또는 소스로 사용하는 땅콩 비니 그렛트의 경우, 식초와 물로 땅콩 버터를 섞어 라. "저자 인 피비 라핀 (Phoebe Lapine) 작은 주방: 현실 세계에서 요리하는 해의 요리법 100 편 "

"너트 버터에는 자연 지방이 있기 때문에 기름을 사용하지 않고도 얇게 할 수 있습니다. " Lapine은 땅콩 버터를 좋아하지만, 그녀의 웹 사이트 Big Girls Small Kitchen에서 나온 BGSK Peanut Sauce입니다.

성분은 다음과 같습니다 생강 4 큰술, 다진 마늘 3 큰술, 설탕 2/3 컵 2 작은 술 칠레 칠리 1 1/2 컵 부드러운 땅콩 버터, 바람직하게는 자연 2/3 컵 간장 1/3 컵 우스터 셔 소스 1/4 컵 쌀 식초 식초 1/4 컵 참기름 1 컵 물 파쇄 된 scallions 또는 julienne-cut 오이의 녹색 부분

음식 처리기에서 생강과 마늘을 부드럽게 다룰 때까지 가공하십시오. 설탕을 첨가하여 부드럽게 만드십시오. 물과 scallions 또는 오이를 제외하고 나머지 성분을 첨가하고 매끄러울 때까지 가공하십시오. 물을 넣으십시오. 푸드 프로세서가 작 으면 2 회에 걸쳐이 작업을 수행해야 할 수 있습니다. 맛을 융합 시키거나 밤새 냉장 할 수 있도록 최소한 한 시간 동안 혼합물을 따로 보관하십시오. 우동, 쌀 또는 고기를 맛보십시오.

간식과 간식 만들기: 땅콩 버터 그라 놀라와 그라 놀라 바

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땅콩 버터와 귀리가 간단한 그라 놀라를 만듭니다.

피넛 버터 (Phoebe Lapine)에 따르면, 땅콩 버터는 음식을 묶는 데 아주 적합하며, 씹을 때, 굽지 않는 그라 놀라 바나 파삭 파삭 한 구운 음식을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

그라 놀라 바 중 하나를 만들려면 함께 섞는다: 1 1/4 컵 싱싱한 쌀 시리얼 1 1/3 컵 롤드 오트 1/4 컵 블랜치, 슬라이스 아몬드 1/3 컵 땅콩 버터 1/3 컵 오일 1 / 4 컵 벌꿀 1/4 컵 갈색 설탕

바삭 바삭한 막대의 경우, 사각형 팬에서 350 ° F로 5 분간 구워 낸 다음 슬라이스합니다.

음식물 블로거 줄리 페이건 (Julie Fagan)은 가방 준비가 된 그 라 놀라에게 땅콩 버터 2 큰술과 꿀 2 큰술을 섞고 녹일 때까지 약 20 초 동안 전자 레인지로 섞는다. 그녀는 계피와 바닐라 추출물을 각각 1/4 티스푼 씩 섞은 다음 1 컵의 귀리를 첨가하여 코팅 될 때까지 저어줍니다. 그녀는 논 스틱 조리 스프레이로 스프레이 된 쿠키 시트에 혼합물을 뿌려 8 분 동안 325 ° F에서 베이킹합니다. 마지막으로, 그 그라 놀라 위기가있을 때까지 식히는 것을 허용합니다.