건강한가, 꿀 또는 젤리는 무엇입니까?

건강이라는 용어는 요즘에 많이 뿌려지고 모든 사람들은 건강에 대한 다른 이해를 갖습니다. 음식과 영양에 관해서는, 등록 된 영양사로서, 건강은 균형 잡힌 식사를 의미하며 대부분의 음식은 적당히 받아 들일 수 있습니다. 따라서 꿀 대 젤리와 같은 두 가지 음식을 비교하려면 완전히 꿀꺽 꿀꺽 마셔야합니다.

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꿀

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원시 꿀은 가공 꿀보다 더 많은 이점이 있습니다. 꿀은 종종 자연의 감미료라고도 불리지 만 우수한 연료 원이며 항산화 특성을 지니고 일부 의약품에 사용되며 기침 시럽을 대체 할 수 있습니다. 또한 종종 피부 관리 제품의 구성 요소이며 상처 관리에 사용됩니다. British Medical Journal, Ephophagus: Heartburn and Honey에 실린 기사에서 저자는 꿀의 또 다른 이점을 확인했으며 이는 산성 퇴조를 예방하는 데 도움이된다는 것을 알았습니다. 약으로 꿀을 사용하는 것은 고대 이집트인에게 거슬러 올라갈 수 있고 현대 연구는 많은 이득을 확인합니다. 원시 꿀은 상점에서 열매를 맺는 열 공정으로 원시 꿀이 가지고있는 항균성을 파괴 할 수 있으므로 오늘날 상점에서 발견되는 대부분의 가공 된 꿀보다 더 많은 이점이 있다는 점에 유의해야합니다.

미국 농무부 Food-A-Pedia에 따르면 꿀 큰 스푼에는 64 칼로리가 있지만 젤리 스푼에는 51 칼로리가 들어 있습니다. 지방이나 단백질도 없습니다. 꿀에는 13 그램이있는 반면 꿀에는 17 그램의 탄수화물이 있습니다. 둘 다이 점에서 매우 유사합니다. 칼슘, 칼륨 및 인은 꿀 및 젤리 모두에서 동일합니다. 꿀은 나트륨이 약간 적지 만 차이는 미미합니다. 비타민의 관점에서 꿀이나 젤리는 비타민의 중요한 공급원이 아닙니다.

더 나은 선택?

여러 기준을 검토 한 결과 분명하고 나은 선택을 식별하기가 어렵습니다.자연 및 원시 꿀은 기본 영양 이상의 많은 이점을 가지고 있으므로 더 건강한 선택 일 수 있습니다. 그러나 수제 잼과 보존 식품은 칼로리를 뛰어 넘는 영양가가 있기 때문에 나쁜 선택이 아닙니다. 하루가 끝나면 중재가 중요하며 어느 것도 더 나은 선택이 아닙니다. 단지 당신이 찾고있는 것에 달려 있습니다.