검은 후추와 심장

과학적 증거가 얼마나 많은 검은 후추가 심장 기능에 영향을 미치는지 알아 내지 못했지만 향신료의 잠재적 인 건강상의 이점은 잘 설명되어 있습니다. 또한 소금 대신 검은 후추를 사용하면 콜레스테롤 수치가 높은 사람들이 고혈압을 악화시키지 않고 맛을 더할 수 있습니다. 심장 질환의 증상을 관리하기 위해식이 요법을 변경하기 전에 의사와 상담하십시오.

블랙 페퍼의 이점

인도의 중앙 식품 기술 연구소 (Central Food Technological Research Institute)는 검은 후추가 신체가 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 높은 콜레스테롤 수치는 고혈압을 유발하여 심장 발작 및 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다. 또한 미각을 자극하여 소화를 돕고 위장에 신호하여 염산을 생성합니다. 충분한 염산이 없으면 가슴 앓이가 생길 수 있습니다. 미시간 주립 대학의 2010 년 연구에 따르면 검은 후추는 항암, 항산화 및 항염 작용을 나타냅니다. 콜로라도 주립 대학 (Colorado State University)은 심황과 후추가 함께 유방암 줄기 세포를 감소 시킨다고보고했습니다. 또한 검은 후추는 크롬, 망간, 비타민 K 및 철분의 원천입니다.

피 페린

알칼로이드 피 페린은 검은 후추의 활성 성분입니다. 피 페린은 또한 향신료를 흡입 할 때 재채기로 이어질 수있는 간질 느낌의 원천입니다. 이 효과는 자극적 일 수 있지만 혼잡을 깨는 데 유용합니다. 피 페린은 또한 검은 후추의 항암 성질에 대한 책임이 있으며 몸에 영양분을 흡수하기 쉽고 항 경련제로 작용할 수 있습니다. 과학적 연구는 이러한 용량으로 효과를 발휘하기 위해 얼마만큼의 검은 후추를 섭취해야 하는지를 격리하지 않습니다.

크롬

검은 후추는 미네랄 크롬의 좋은 공급원입니다. 크롬은 몸이 지방과 탄수화물을 대사하도록 도와줍니다. 그것은 또한 건강의 국가 학회의 웹 사이트, MedlinePlus에 따라, 뇌 기능을 위해 중요한 콜레스테롤과 지방산의 합성을 자극한다. 크롬은 또한 인슐린의 대사에 중요합니다. 메릴랜드 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)에 따르면, 낮은 크롬 수치는 중성 지방, 혈당 및 당뇨병과 심장 질환의 위험을 증가시킵니다.

제안

소금과 포화 지방 대신 콜레스테롤 수치를 유지하기 위해 다른 향신료와 함께 검은 후추를 사용하십시오. 레몬과 검은 후추의 대시는 물고기 또는 채소를위한 flavorful 드레싱을 만듭니다. 검은 후추와 심황, 카레, 커민, 계피를 섞어 굽거나 굽기 전에 닭고기 나 두부에 문지르면 여분의 지방이나 나트륨없이 피자와 건강에 도움이됩니다. 오이와 같은 신선한 야채로 검은 색과 카이엔 후추를 섞어 식욕을 자극하고 건강한 소화를 위해 몸을 준비하기 위해 식사를 시작하십시오.