뼈없는 파르마 껍질 빵 껍질을 굽는 방법

빵가루 입힌 돼지 고기 썬 저녁 식사는 포화 지방과 나트륨에서 수영 할 필요가 없습니다. 튀김 대신 빵을 굽고 가능한 가장 얇게 자른 부분을 사용하면 고전적인 저녁 식사를 더 밝게 할 수 있습니다. Bone-in 볶음 요리는 종종 오븐 요리의 건조 효과를 완화 시키지만, 뼈없는 돼지 고기를 좋아한다면 빠른 주검으로 시작하여 주스에 봉인하십시오. 빵 부스러기 (빵 부스러기)는 상점에서 구입 했든 갓 만든 모든 것이 든, 맛이 좋고 나트륨이없는 신선한 허브 또는 건조한 허브로 소량의 고품질 강판 치즈와 함께 맛이 떨어집니다.

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1 단계

오븐을 화씨 425도까지 예열하십시오.

2 단계

얕은 그릇 하나에 밀가루를 채운 다음 밀가루에 소금과 후추로 삶을주세요.

3 단계

두 번째 얕은 그릇에 물 한 스푼으로 2 ~ 3 개의 달걀 흰자를 털어냅니다. 또는 콜레스테롤을 추가하지 않고 누락 된 달걀 노른자의 색과 크림을 근사시키기 위해 물 대신 겨자 한 잔을 털어 내십시오.

4 단계

파르 미노 아노 - 레지나 노 치즈를 굽고 원한다면 신선한 허브를 잘게 썬다. 세 번째 얕은 그릇에 빵 부스러기 4 개를 넣은 강판 치즈 1 개를 섞은 후 한 스푼의 허브에 섞어 라.

5 단계

밀가루 혼합물, 계란 흰 혼합물 및 빵 부스러기 - 치즈 혼합물의 세 가지 얕은 그릇을 나열합니다.

6 단계

밀가루 혼합물에서 돼지 찹을 뒤집어 과량의 밀가루를 계란 흰자 혼합물에 담그기 전에 털어 내고 과량의 가루를 다시 흔들어 섞으십시오. 빵 부스러기 - 치즈 혼합물의 달걀을 담근 채소를 누른 다음 뒤집어서 다른 쪽을 빵 부스러기 안으로 밀어 넣습니다.

7 단계

나머지 with을 반복합니다.

8 단계

소량의 카놀라유를 중간 정도의 고온의 프라이팬에 넣고 가열합니다. 볶음밥을 뜨거운 프라이팬에 넣고 한 면당 약 2 분간 양면으로 구워냅니다.

9 단계

볶음밥이 양면에 황금빛 갈색이되면 오븐에 프라이팬을 놓습니다. 20 분 동안 구워.

10 단계

조리 온도계를 젓가락 중 하나에 넣습니다. 최대 내부 온도가 화씨 145도에 도달하고 모든 갈비가 바삭 바삭 해지면 오븐에서 프라이팬을 꺼내 돼지 고기 볶음을 제공하십시오.

필요한 것

• 3 얕은 그릇
• 밀가루
• 계란
• 겨자, 선택 사항
• 빵 부스러기
• 파르 미지 노어 - 레지시아 노 치즈
• 신선한 허브, 선택 품목
• 및 후추
• 캐놀라 오일
• 오븐 방지 프라이팬
• 집게
• 조리 온도계

팁

• 프라이팬에 오븐 방지 기능이없는 경우에는 소진 후 프라이팬에서 젓가락을 꺼내십시오. 오븐에 넣기 전에 대형 유리 굽기 접시에 찹을 놓습니다. 추가 섬유를 위해 매장에서 구매 한 통밀 빵 부스러기를 사용하십시오.또는 음식물 처리기에 썩은 부스러기를 형성 할 때까지 썩은 프렌치 또는 밀 빵 조각을 펄스하십시오. 상점에서 사러 갈 파르 메산 치즈를 사용하려면 나트륨 함량이 가장 낮은 버전을 찾으십시오. 사과 소스 또는 볶은 사과와 함께 녹색 샐러드 또는 시금치로 구운 돼지 갈비를 제공하십시오.