미국에서 오징어를 구워주는 방법
차례:
미국에서는 오징어가 자주 튀겨집니다. 오징어 요리의 일반적인 이름은 calamari입니다. 오징어 튀김에 대한 건강한 대안은 오븐에서 굽는 것입니다. 오징어는 전통적으로 지중해 요리입니다. 많은 미국 식당들은 가벼운 맛 때문에 전채 요리로 제공합니다. 오징어는 여러 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 크고 전체 덩어리 또는 작고 잘게 잘린 고리로자를 수 있습니다. 구운 오징어 100g 당 단백질은 약 16 그램, 지방은 2 그램 미만입니다.
오늘의 비디오
1 단계
오븐을 400F로 가열합니다.
2 단계
평평한 베이킹 팬에 알루미늄 호일을 꽂습니다. 스프레이가 아닌 스프레이 스프레이로 스프레이하십시오.
3 단계
요리 용 스푼이 든 유리 그릇에 다용도 밀가루 1 컵, 계란 2 개, 판코 빵가루 1 컵을 섞는다. 요리 용 스푼과 5 초간 가볍게 섞는다. 혼동하지 마십시오.
4 단계
1 파운드의 calamari를 링에 넣고 혼합물에 첨가한다.
5 단계
믹싱 볼에서 오징어를 베이킹 시트로 옮기기 위해 요리 집게를 사용하십시오. 오징어를 줄 지어 배열하십시오. 과밀을 피하려면 오징어 사이에 충분한 공간을 두어 겹치지 않도록하십시오.
6 단계
총 20 분 동안 또는 오징어가 황금 갈색이 될 때까지 굽습니다. 베이킹을 통해 집게를 요리하는 것으로 돌아보십시오.
평평한 베이킹 팬
- 알루미늄 호일
- 비 스틱 조리 스프레이
- 1 컵 all- 2 계란
- 1 컵 팬코 빵 부스러기
- 유리 그릇 혼합
- 요리 스푼
- 코셔 소금
- 갓 분쇄 된 검은 후추