베이컨 짜기를 요리하는 방법
차례:
가장 건강한 선택은 아니지만 베이컨 짜기는 눈에 호소력을 발휘하고 요리에 기발합니다. 베이컨 짜기를 만들기 위해 알아야 할 기술은 3 학년 때 만든 짠 매트와 공통점이 많습니다. 베이컨 짜는 법을 배운 후에는 글루텐 프리 피자의 기초로 사용하거나 칵테일 위니 다리가있는 거북이 중심을 만들거나 짠 베이컨 점포 장면을 만들 수 있습니다.
오늘의 비디오
평평한 직조
1 단계
오븐을 화씨 275도까지 예열합니다.
2 단계
하나의 말려 진 쿠키 시트의 바닥을 호일로 덮는다. 두 번째 쿠키 시트의 상단면을 호일로 덮으십시오. 한 장의 쿠키 시트를 오른쪽에서 왼쪽으로 길게 놓고 두 번째 쿠키 시트를 옆으로 치워 두십시오.
3 단계
베이컨을 엽니 다. 길이가있는면이 정사각형 또는 직사각형으로 만져져있는 상태에서 쿠키 시트의 절반에 슬라이스를 놓습니다.
4 단계
가장 가까운 베이컨 스트립을 시작으로 모든 베이컨 슬라이스의 왼쪽 끝을 오른쪽으로 1 인치 꺾습니다.
5 단계
접히지 않은 부분에 베이컨 조각을 놓은 다음 접힌 베이컨 부분을 원래 위치로 돌려 놓습니다.
6 단계
두 번째로 가까운 베이컨 스트립부터 시작하여 다른 모든 베이컨 스트립을 왼쪽으로 접습니다. 너가 할 수있는대로 첫번째 스트립에 대하여 가깝게 밀 n, 너가 접히지 않은 지구의 맞은 편에 베이컨 지구를 놓으 십시요. 접힌 베이컨 스트립을 원래 위치로 되돌립니다.
7 단계
가장 가까운 스트립부터 시작하여 다른 모든 베이컨 스트립을 왼쪽으로 반복하여 접습니다. 세 번째 베이컨 스트립을 접지 않은 것들에 걸쳐 놓고 접힌 스트립을 원래 위치로 되돌립니다. 모든 베이컨 스트립을 짜낼 때까지 계속하십시오.
8 단계
첫 번째 쿠키 시트 위에 두 번째 쿠키 시트를 놓고 아래로 누릅니다.
9 단계
암을 유발하는 니트로사민의 형성을 피하기 위해 그 온도에서 권장되는 최대 조리 시간의 절반 인 275 화씨 온도에서 15 분간 굽습니다. 오븐에서 베이컨 짜기를 제거하십시오.
10 단계
베이컨 기름을 금속 용기에 넣고 냉장하여 나중에 사용하십시오.
11 단계
베이컨 위의 피자 소스를 펼칩니다. 좋아하는 피자 토핑을 넣고 오븐에 짜십시오.
12 단계
오븐 온도를 325 ° F로 올리고 치즈가 녹을 때까지 베이킹하고 베이컨이 노출 된 끝 부분에 선명하게 나타납니다.
머핀 주석 베이컨 그릇
1 단계
머핀 주석을 세 번째 호일로 덮인 쿠키 시트에 상향식으로 놓습니다. 각 머핀 - 주석 "호프"호일로 덮습니다.
2 단계
두 머핀 베이컨으로 각 머핀 - 주석 "범프"바닥에 십자가를 만듭니다. 두 번째 베이컨을 첫 번째 베이컨 위에 놓고 "팔"을 첫 번째 베이컨 십자가의 팔 사이에 배치하여 "아스테릭스"모양을 만듭니다.
3 단계
모든 머핀 - 주석 범프에 베이컨 별표가있을 때까지 반복하십시오.
4 단계
다른 모든 스트립을 폴딩 한 후 각 머핀 - 주석 범프 주위에 베이컨 스트립을 감습니다. 접힌 스트립을 머핀 주석의 원래 위치로 되돌립니다.
5 단계
반복하면서 다른 모든 조각을 접습니다. 화씨 275도에서 20 분 동안 구우십시오. 오븐에서 팬을 꺼냅니다. 베이컨 기름을 금속 캔에 부으십시오.
6 단계
머핀 주석을 오른쪽으로 위로 돌려 베이컨 뚜껑을 제거하십시오. 베이컨 그릇을 머핀 팬의 올바른면에 넣습니다. 각 베이컨 그릇에 두 알을 넣습니다.
7 단계
달걀로 채워진 베이컨 그릇에 파슬리, 바질, 향신료를 넣습니다. 달걀 흰자가 불투명해질 때까지 325 화씨에 구우십시오, 노른자는 확고 하, 계란은 육체 온도계로 160 화씨 온도를 등록한다.
필요한 것
- 얇게 썬 베이컨 3 ~ 6 파운드
- 양면 롤이있는 쿠키 시트 3 개
- 호일
- 피자 토핑
- 머핀 주석 1 개, 쿠키보다 약간 작음 시트 999 2 달걀
- 신선한 파슬리, 바질 및 향신료
- 육류 온도계
