가스 그릴에서 바베큐 윙을 요리하는 방법

차례:

Anonim

바베큐 치킨 윙은 당신이 생각하는 것보다 준비하기가 훨씬 쉬운 간식을 만듭니다. 그들이 작은 고기를 많이 포함하지 않기 때문에 굽고 닭 날개, 아주 작은 시간이 걸립니다. 바베큐 소스를 추가하면 맛뿐만 아니라 색도 추가되어 구운 닭 날개가 마르지 않도록 도와줍니다. 생 날개를 털지 마십시오. 그렇지 않으면 생 닭고기의 박테리아로 바베큐 소스가 오염됩니다.

오늘의 비디오

1 단계

그릴 랙을 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 스프레이하고 중간 높이로 예열하십시오.

2 단계

시원한 물로 닭 날개를 헹구고 종이 수건으로 말립니다.

3 단계

가위로 날개 끝을 날려 버리고 버리거나 수프 또는 국물을 만들기 위해 저장하십시오. 이렇게하면 부메랑처럼 보이는 뭔가가 남을 것입니다.

4 단계

닭 날개를 올리브 기름에 버린다. 소금과 후추로 맛을 낸다.

5 단계

기름칠을하고 익숙한 날개를 뜨거운 그릴 랙에 놓습니다.

6 단계

날개를 8 ~ 10 분 요리하고 집게로 돌립니다.

7 단계

바베큐 소스로 닭 날개 꼭대기를 닦고 8 ~ 10 분 더 익힌다.

8 단계

닭 날개를 돌려서 윗면을 닦고 2 ~ 4 분 더 요리합니다. 가장 큰 날개의 고기 부분에 즉석 판독 온도계의 맨 끝을 찔러 넣습니다. 날개는 내부 온도가 165 ° F에 도달하면 완료됩니다.

필요한 것

  • 비 조리 용 스프레이
  • 종이 타월
  • 가위
  • 올리브 오일
  • 조미료
  • 집게 > 바베큐 소스
  • 시린싱 브러시
  • 즉시 읽기 온도계

알루미늄 호일로 그릴 랙을 정렬하거나 그릴 랙의 공간이 날개가 빠져 나갈만큼 넓 으면 야채 트레이를 사용하십시오.

  • 경고

닭고기와 닭고기에 같은 조리 도구를 사용하지 마십시오.