냉동 껍질을 벗긴 콩을 조리하는 방법
차례:
일본인 식당에서 종종 전채로 사용되는 냉동 된 녹색 대두를 에다 마메라고합니다. Shelled edamame은 콩에서 제거 된 콩입니다. 에다 마메 1 / 2 컵은 120 칼로리, 5 그램의 지방, 5 그램의 섬유 및 10 그램의 단백질을 함유하고있어 칼로리가 낮고 심장 건강에 좋은 식단으로 채식 단백질을 선택하는 데 이상적입니다. 에다 마메를 냉동하면 나머지만큼 보존하면서 원하는만큼 가열 할 수 있습니다. 껍질을 벗긴 에다 마메 (edamame)에 거친 바다 소금을 뿌리고 평평하게 살포하거나 콩을 녹색 샐러드 위에 뿌린다.
오늘의 비디오
스토브 톱
1 단계
중간 소스 냄비에 3 컵의 물을 삶는다.
2 단계
1/2 파운드의 껍질을 벗긴 에다 마메와 1/2 티스푼의 소금을 끓는 물에 넣습니다.
3 단계
콩을 5 분 삶아.
4 단계
대두를 소쿠리로 배수한다.
5 단계
차가운 물로 콩을 헹구어 낸 다음 봉사하십시오.
전자 레인지
1 단계
전자 레인지 용 접시에 원하는 부분을 넣습니다.
2 단계
플라스틱 랩으로 그릇을 덮습니다.
3 단계
2 분에서 3 분간 전자 레인지 사용.
4 단계
전자 레인지에서 접시를 꺼내고 1 분간 덮습니다. 플라스틱 포장을 치우고 봉사하십시오.
필요한 것
- 소스 팬
- 소금
- 소쿠리
- 전자 레인지 안전 그릇
- 플라스틱 포장
