라멕스에서 미니 치즈 케이크를 만드는 방법
차례:
치즈 케이크는 풍부하고 크림 같은 디저트로 1 년 중 어느 계절 에나 적합합니다. 메뉴에 따라 과일, 초콜릿 또는 향신료가 들어간 치즈 케이크를 맛보십시오. 전체 치즈 케이크는 슬라이스 할 때 구워 지거나 떨어져 나갈 때 균열 될 수 있지만, 개별 요리 나 라멕진의 미니어처 치즈 케이크를 굽는 것은 이러한 잠재적 문제를 줄입니다. ramekins에서 구운 미니 치즈 케이크는 저녁 파티 또는 더 큰 뷔페를위한 예쁜 프레젠테이션을 만듭니다.
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1 단계
오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오.
2 단계
각 라켄의 안쪽을 버터로 바릅니다. 알갱이로 만든 설탕을 뿌려 라멘 킨을 두드려 과잉을 제거하십시오.
3 단계
각 ramekin에 원하는 토핑 약 1 큰 스푼을 스푼. 레몬 두부, 과일 설탕에 절인 과일, 초콜렛 또는 캐러멜을보십시오. 각 ramekin의 바닥에 토핑을 퍼지십시오.
4 단계
각 라섹에 치즈 케이크 반죽을 1 잔 추가하십시오. 일반 구운 치즈 케이크 제조법을 사용하거나 맛을 낸 치즈 케이크를 선택할 수 있습니다.
5 단계
라킨을 큰 베이킹 팬에 놓습니다. 큰 팬에 물을 넣어 라멕크의 측면의 중간까지 도달시킵니다.
6 단계
화씨 350도에서 35-40 분 동안 구우십시오. 오븐에서 꺼내 식힌다. 서빙하기 전에 완전히 차가워 지려면 최소한 3 시간 정도 냉장 보관하십시오.
7 단계
면을 따라 나이프를 움직여 라멕크에서 치즈 케이크를 풉니 다. 디저트 플레이트에 반전하고 봉사 할 때 원할 경우 소스, 신선한 과일 또는 다른 토핑을 추가하십시오.
필요한 것들
- 연화 버터
- 설탕
- 준비된 치즈 케이크 토핑
- 준비된 치즈 케이크
- 대형 베이킹 팬
팁
- 당신은 컵 케이크 팬에서 미니 치즈 케이크를 구울 수 있습니다. 캐주얼 한 프레 젠 테이션을 위해, ramekins에서 치즈 케이크를 제공하십시오. 굽기 전에 과일 케이크 또는 다른 토핑을 가진 치즈 케이크 반죽의 바닥 및 꼭대기에 빵 껍질을 추가하십시오.