올리브 오일과 마늘로 대구를 튀기는 방법

해독은 고밀도 필렛이있는 해양 생선입니다. 이 물고기는 칼슘과 셀레늄뿐만 아니라 마른 단백질의 좋은 원천입니다. 부룩 튀김을 즐기지만 너무 많은 뚱뚱한 칼로리 나 너무 많은 칼로리를 넣지 않으려면 조미료로 다진 마늘을 넣은 올리브 오일로 빵가루를 넣고 팬 튀김을 치십시오. 귀하의 목장은 빵을 만들지 않고도 많은 양의 기름을 흡수하지 않지만 약간의 파삭 파삭 한 가장자리와 짭짤한 튀김 된 풍미가 여전히 남아 있습니다.

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1 단계

히트 3 tbsp. 프라이팬에 올리브 오일을 중불 고열로

2 단계

4 개의 다진 마늘 정향을 넣고 향이 나올 때까지 볶아 냄비에 튀어 나오기 시작합니다. 냄비에서 마늘 정향을 제거하고 그릇에 넣으십시오. 마늘은 오일을 살짝 데쳐서 살구 필레에 미묘한 마늘 향을 더합니다.

3 단계

소금과 후추로 4 개의 도독 필레를 맛 내기 위해 계절을 정하십시오.

4 단계

필렛을 스킨면이 아래로 향하게하여 3 분 동안 볶습니다. 커독 필렛을 돌려서 2 ~ 3 분 더 볶는다. 필렛은 불투명하고 벗겨지기 쉬운 상태가됩니다.

5 단계

목동 필레를 냄비에서 꺼내 서빙 접시에 옮깁니다. sauteed 마늘로 그들을 꼭대기에 오르고 뜨거운 그 (것)들을 봉사하십시오.

필요한 것들

• 3 tbsp. 올리브 오일
• 프라이팬
• 4 개의 잘게 잘린 마늘 정향
• 주걱
• 그릇
• 4 개의 도독 필레, 피부에
• 소금과 후추로