스파게티 스쿼시 대 파스타 영양

건강하고 탄수화물이 적은 파스타 대안을 찾고 있다면, 좋아하는 파스타 레시피 대신에 스파게티 스쿼시를 사용하십시오. 이 스쿼시는 요리 된 육체를 포크로 긁어 낼 때 형성되는 긴 스파게티 모양의 가닥에서 그 이름을 얻습니다. 밀 파스타와 스파게티 스쿼시 모두 영양 혜택을 제공합니다. 영양 프로필을 이해하면식이 요구 사항에 가장 적합한 옵션을 선택할 때 도움이됩니다.

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칼로리

스파게티 스쿼시는 전통적인 파스타보다 칼로리가 현저히 낮습니다. 조리 된 스파게티 스쿼시 1 컵은 42 칼로리, 요리 된 파스타 1 컵에는 221 칼로리가 있습니다. 칼로리가 적은식이 요법을하는 경우 파스타 대신 스파게티 스쿼시를 사용하십시오. 그렇게하면 컵 당 180 칼로리를 절약 할 수 있습니다.

요리 된 파스타 1 컵에는 탄수화물 42g이 들어있어 고 에너지이지만 고 탄수화물 옵션입니다. 스파게티 스쿼시에는 컵 당 탄수화물 10g이 들어 있습니다. 당뇨병 환자이거나 저탄수화물식이 요법을 따르는 경우 파스타에 스파게티 스쿼시를 선택하면 탄수화물 섭취를 상당히 줄일 수 있습니다.

조리 된 파스타 1 컵에는 단백질 8 그램, 섬유 2 그램 2.5 그램이 들어 있습니다. 단백질은 근육 강화에 도움이되는 필수 다량 영양소이지만 섬유는 소화 시스템을 지원합니다.

스파게티 스쿼시는 높은 수분 함량을 가지고 있습니다. 조리 스쿼시 한 ​​컵에는 143 그램의 물이 들어 있습니다. 물이 많은 음식은 일일 섭취량을 증가시킬 수 있습니다. 또한 일반적으로 수분 함량이 거의 또는 전혀없는 식품보다 칼로리가 낮습니다. 스파게티 스쿼시는 1 컵 제공시 2. 2 그램으로 섬유의 좋은 원천입니다. 스파게티 스쿼시에는 눈과 피부 건강을 개선하고 강력한 면역 체계를 유지하며 감염을 예방할 수있는 베타 카로틴이 들어 있습니다.

준비

파스타와 스파게티 스쿼시는 빠르고 간편하게 준비 할 수 있습니다. 파스타는 물 한 그릇, 원하는 파스타와 스트레나 만 있으면됩니다. 파스타를 끓는 물에 넣고 8 ~ 12 분 또는 딱딱하고 딱딱 할 때까지 요리 한 다음 배수하십시오.

스파게티 스쿼시를 만들려면 스쿼시를 세로로 반으로 줄입니다. 씨를 긁어 낸 다음 30 ~ 40 분 동안 화씨 350도에서 구워냅니다. 스쿼시가 차가워지면 살을 통해 포크를 굴려 스파게티 가닥을 만듭니다.

파스타 또는 스파게티 스쿼시를 마리나라, 페스토 또는 올리브 오일로 얹으십시오. 영양가를 높이기 위해 조리 된 채소, 고기 또는 치즈를 접시에 첨가하십시오.