치킨 커틀릿의 영양가
차례:
빵 가루로 만든 치킨 커틀릿은 다용도로 준비된 치킨 샌드위치 또는 닭고기 파르 메산 치즈와 같은 더 복잡한 요리를 제공합니다. 이 닭고기를 어떻게 먹느냐에 관계없이 다량 영양소, 섬유소, 비타민 및 미네랄을 포함한 다양한 영양가를 제공합니다.
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칼로리 및 지방
5 온스 빵가루 커틀릿은 식사에 310 칼로리와 6 그램의 지방을 제공합니다. 그 지방 2 그램은 포화 상태입니다. 2011 년 8 월호의 "Current Atherosclerosis Reports"에 발표 된 연구에 따르면 포화 지방 섭취를 제한함으로써 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 굽거나 마이크로 웨이브가 아닌 빵가루로 된 치킨 커틀렛을 튀기거나 팬 튀기를 선택하면 칼로리와 지방이 증가 할 수 있습니다.
탄수화물과 섬유
치킨 커틀릿에 빵을 뿌리는 것은 탄수화물과 섬유의 원천이됩니다. 하나의 커틀릿에는 21 그램의 탄수화물과 2 그램의 섬유가 들어 있습니다. 이 영양소의 이상 섭취량은 각각 130 그램과 25 ~ 38 그램입니다. 이 닭고기의 탄수화물은 에너지 수준에 영향을 미치지 만 소비하는 섬유는 소화와 장 건강에 영향을 미칩니다.
단백질
빵가루로 만든 치킨 커틀릿을 먹는 것이 단백질 섭취를 늘리는 좋은 방법입니다. 이 닭고기를 1 회 섭취하면 44 그램의 영양소가 나옵니다. 매일 46 ~ 56 그람 상당의 단백질을 섭취하십시오. 닭고기에서 단백질을 얻는 것이 건강에 도움이 될 수 있습니다. "현재 죽상 동맥 경화증 보고서"의 9 월호에 실린 연구에 따르면 가금류가 풍부한식이 요법은 붉은 고기가 많이 들어있는식이 요법을 먹는 사람들과 비교했을 때 관상 동맥 심장 질환 발병 위험이 13-30 % 낮다는 것을 나타냅니다.
비타민과 미네랄
빵 달린 닭고기 커틀릿은 일인당 일일 권장 철분 섭취량의 19 %를 공급하며, 이는 몸의 세포로의 산소 전달에 기여합니다. 또한 매일 필요한 8 %의 비타민 A를 섭취하십시오. 이 닭고기의 비타민 A 함량이 시력을 향상시킵니다. 빵 가루로 만든 치킨 커틀렛은 소량의 칼슘과 비타민 C를 제공합니다.