올리브 칼륨 수치

칼륨은 심장 기능을 강화하는 것을 포함하여 중요한 생명 기능에 필요하기 때문에식이에 많은 무기물이 필요합니다. 올리브는 칼륨을 약간 주지만 극소량 만 섭취합니다. 당신이 많은 올리브를 먹으면, 당신은 실제로 선보다 더 해를 끼칠 수 있습니다. 감람은 나트륨으로 가득 차 있는데, 이는 많은 양으로 건강에 위험 할 수 있습니다.

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칼륨의 기능

칼륨과 같은 전해질은 몸에 균형을 유지합니다. 그들은 모든 세포 안팎의 유체의 압력이 항상 일정하게 유지되도록합니다. 칼륨은 다른 전해질과 함께 세포에서 세포로 전기 충격을 전달합니다. 이 기능은 심장 박동, 두뇌 메시지 전송 및 근육이 수축되도록하기 위해 필수적입니다. 심지어 당신의 신진 대사는 칼륨에 의존하여 특정 효소를 활성화시킵니다.

올리브의 칼륨

익은 통조림 블랙 올리브는 칼륨이 매우 적습니다. 3 1/2 온스 부분은 약 6 1/2 슈퍼 거대한 올리브, 12 개 점보 올리브, 23 큰 올리브 또는 31 작은 올리브는 10 밀리그램 미만을 제공합니다. 유사한 크기의 통조림 그린 올리브 또는 약 37 마리의 올리브는 40 밀리그램 이상의 칼륨이 약간 있습니다.

의학 연구소의 음식 및 영양위원회는 14 세 이상의 사람들에게 매일 4,700mg의 칼륨을 섭취 할 것을 권장합니다. 성별, 임신 상태 또는 노화에 따라 권장 사항이 변경되지 않습니다. 그러나 수유중인 여성의 경우 칼륨 섭취를 일시적으로 5, 100 밀리그램으로 늘려야합니다. 더 많은 칼륨을 함유 한 녹색 올리브를 먹었더라도 여전히 권장 사항의 1 % 미만을 얻게됩니다.

나트륨 고려 사항

올리브는 보존을 돕기 위해 짠 솔루션으로 통조림입니다. 높은 나트륨 섭취는 칼륨 균형을 떨어 뜨리고 고혈압 위험을 증가 시키며 결국 신장과 심장병으로 이어질 수 있습니다. 매일 2, 300 밀리그램 이하의 나트륨으로 제한하십시오. 2010 년 미국인을위한식이 가이드 라인을 알려주십시오. 입안에 올리브 몇 개를 터뜨리는 습관이 있다면, 아마도 당신보다 더 많은 나트륨을 섭취 할 것입니다. 인식. 익은 통조림 블랙 올리브는 3 1/2 온스 당 735 밀리그램의 나트륨을 함유하고 있습니다. 녹색 올리브의 같은 부분은 그 양의 두 배가 넘습니다. 하루 종일 나트륨 공제액의 약 65 %를 차지합니다.