신장 콩을 먹는 방법
차례:
신장 콩은 샐러드, 스프, 메인 요리 및 애피타이저에서 잘 작동하는 부드럽고 달콤한 향과 밝은 색상을 가지고 있습니다. 환원 된 나트륨 통조림 콩을 구입하여 사용하기 전에 헹구거나 3 ~ 4 시간 동안 끓인 물에 익은 콩을 익히십시오. 강낭콩 1 1/2 컵은 110 칼로리지만 단백질 8 그램과 섬유 6 그램이 있습니다.
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샐러드
터키 칠리, 토마토, 양상추, 옥수수, 살사 및 아보카도를 건강한 타코 샐러드와 페어하거나 다른 콩과 3 가지 콩 샐러드와 함께 섞어서 먹습니다. 파스타, 파, 다진 브로콜리, 잘게 썬 토마토, 비 지방 이탈리아 이탈리안 드레싱으로 빠르고 건강한 파스타 샐러드를 맛보십시오.
수프
강낭콩은 풍성한 수프와 스튜에 자연스러운 선택입니다. 갈기 칠면조 또는 마른 칠리 쇠고기와 짝을 지어 보거나 밀가루 열매로 고기를 바꿔 전통 칠리에 풍미 가득하고 영양가있는 트위스트를 만들어보십시오. 옥수수, 검은 콩, 토마토, 실란트로 및 아보카도를 첨가하여 맛을 추가하십시오.
주 요리
칠면조 소시지와 볶은 콩 소스를 곁들인 강낭콩 또는 강낭콩, 옥수수, 잘게 잘린 토마토, 치즈, 살사 및 멕시코 향신료로 강낭콩을 혼합합니다. 콘 브레드 토핑과 타말 파이 (tamale pie)를위한 베이킹으로 최고. 쌀밥이나 박제 고추에 강낭콩을 넣으십시오.
딥과 애피타이저
살사, 라이트 사우어 크림, 파, 파슬리 치즈, 아보카도, 잘게 잘린 딥 토마토가있는 레이어 신장 콩. 석회와 실란트로 장식하고 구운 옥수수 칩을 제공하십시오. 강낭콩을 퓌레에 넣고 가벼운 크림 치즈와 살사로 섞어 부드럽고 크림 같은 딥을 만듭니다.
