Acai와 블루 ​​베리의 영양 학적 차이는 무엇입니까?

아카이 베리는 "슈퍼 과일"이라는 별명을 붙여 세계의 체중 감량 문제와 치료법의 핵심으로이 딸기를 선전하는 미디어로 유명하다. < >

이 열매를 세계의 체중 감량 비애의 열쇠로 선전하고 유해한 건강 상태의 호스트에 대한 치료제로 언론에 "슈퍼 과일". 이러한 주장에도 불구하고 과학자들은 이러한 이점에 대한 결정적 증거를 찾지 못했습니다. 반면에, 블루 베리는 건강 상태가 좋지 않은 일반적인 자유 라디칼의 활동을 감소시키는 데 효과적인 것으로 나타났습니다. 블루 베리와 아카이 베리는 비슷한 항산화 성분과 영양 성분을 공유하므로 실제로 이들 중 어느 것을 "슈퍼 과일"이라고해야할지 궁금해합니다.

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블루 베리

신선하고 생생한 블루 베리 한 컵은 84 칼로리, 지방 없음, 탄수화물 21g 및 단백질 1g을 제공합니다. 탄수화물은식이 섬유 4g과 설탕 15g을 포함합니다. 1 컵의 블루 베리 미량 영양소 함량은 RDA의 30 % 8 %를 제공하는 유용한 항산화 제인 비타민 C와 E로 분류되는 2 종의 비타민이 풍부합니다. 블루 베리는 RDA의 20 %를 공급하는 망간만으로 풍부합니다.

이국적인 아카이 베리 1 컵은 125 칼로리, 2.4g의 지방, 28.8g의 탄수화물 및 0.8g의 단백질을 제공합니다. 블루 베리와 마찬가지로, acai 열매는식이 섬유가 4 그램이지만 컵 당 20. 그램으로 더 많은 설탕을 포함합니다. Acai 열매의 미량 영양소는 매우 풍부합니다. 비타민 B12, B6, 티아민, 리보플라빈의 RDA는 12.5 %, 비타민 C의 RDA는 25 %입니다. 블루 베리의 미네랄 함량은 제한적입니다. Acai 열매는 엽산의 RDA의 단지 12.5 %를 포함합니다.

Acai 열매의 산화 방지제

Acai 열매는 슈퍼 과일로 간주됩니다. 2006 년에, "Journal of Agriculture and Food Chemistry"는 acai 열매의 영양 성분에 대한 리뷰를 발표했다. 그들은 기초적인 거대 미량 영양소에 대해서 배우었을뿐만 아니라 아시 베리는 안토시아니딘, 프로 안토시 아니 딘 및 플라보노이드로 알려진 강력한 산화 방지제를 상당 부분 함유하고 있음을 발견했습니다. 이 산화 방지제의 조합은 관절염, 암, 고 콜레스테롤, 심지어 체중 감소와 같은 건강 상태 악영향에 영향을 줄 수있는 능력에 acai 열매를 연결합니다.그러나 결정적인 연구는 현재 존재하지 않습니다.