식품 첨가물 인 산화 아연

식이 보충 교재에 따르면 대부분의 사람들은 아연이 필요로하는 일상 생활을 제대로 지키지 못하는 반면, 미네랄 성분이 강화되어 음식물의 영양을 강화시킬 수 있습니다. 산화 아연은 아연을 식품에 첨가하는 데 사용되는 식품 첨가물입니다.

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산화 아연이란 무엇입니까?

산화 아연은 물에 녹지 않는 흰색 분말을 생성하는 화합물입니다. 이 화합물은 식품에서 사용하기에 안전하지만 페인트, 화장, 윤활제 및 접착제와 같은 비 식용 제품에도 사용됩니다. 아연은 지구의 표면에서 자연적으로 발견되지만, 금속 산화물 제조사 인 Nanum Nanotecnologia에 따르면, 아연 산화물은 식품을 강화시키는 데 가장 많이 사용됩니다.

음식에서의 산화 아연의 역할은 영양 강화를 위해 식품에 의도적으로 영양물을 첨가하는 과정 인 강화 작용입니다. 아연 산화물은 아침 식 사용 시리얼, 영양 음료 및 영양 바에서 찾을 수 있습니다. 음식에 첨가되는 산화 아연의 양은 다를 수 있습니다. 식품 라벨 및 성분 목록을 읽으면 광물질로 강화 된 식품을 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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왜 아연이 필요한지

아연은 필수적입니다. 즉, 아연은 먹는 음식에서 가져와야 함을 의미합니다. 당신이 자연적인 전체 음식 근원에서 그것을 얻을 수없는 경우에, 요새화 한 음식은 좋은 선택을한다. 아연은 효소 반응, 면역 건강, 상처 치유 및 DNA 합성에 중요합니다. 또한 맛과 냄새를 맡을 수있는 역할을합니다.