나는 쌀을 요리하는 동안 야채를 끓일 수 있습니까?

쌀과 야채는 쌀과 야채가 경향이있다. < >

쌀과 야채는 편안한 식용류의 가금류 요리에서부터 캐서롤, 아시아 스타일에 이르기까지 다양한 종류의 식사에 사용할 수있는 보편적 인 스테이플 품목이다. 편안한 음식 가금류 요리에서 캐서 롤, 아시아 스타일의 요리법에 이르기까지 다양한 식사 유형에서 사용할 수있는 일반적인 필수 품목입니다. 그들을 조리하는 것은 상대적으로 간단하고 빠르고 쉽습니다. 쌀을 요리하면서 야채를 김에 쳐서이 과정을 더욱 간소화 할 수 있습니다. 이 두 가지 맛있고 건강한 메뉴 항목을 몇 가지 방법으로 동시에 조리 할 수 ​​있습니다. 채소는 브로콜리, 당근, 셀러리, 호박 스쿼시, 옐로우 스쿼시, 양파, 마늘, 짙은 잎이 많은 채소를 포함합니다. 갈색과 흰 쌀은 야채가 튀는 동안 요리 할 수있는 두 종류의 쌀입니다.

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야채와 쌀

증기선 인서트가 들어있는 스튜 냄비가 있으면 그 냄비에 쌀을 넣고 동시에 증기선 인서트. 더 낮은 스튜 냄비에있는 밥을 요리하고 그것의 위 야채 채우는 증기선 삽입물을 두십시오. 증기가 요리 밥에서 일어나서 야채를 쪄냅니다. 다른 스토브 버너에있는 별도의 팬에서 야채를 김을 내면서 냄비에 쌀을 요리하여 두 품목을 동시에 조리 할 수도 있습니다. 동시에 두 품목을 모두 요리하는 세 번째 방법은 오븐에서 뚜껑을 덮은 유리 베이킹 접시에서 밥을 요리하면서 스토브의 냄비에 야채를 김에 넣는 것입니다.

방법

야채를 쪄서 먹는 것보다 쌀을 요리하는 것이 더 오래 걸립니다. 예를 들어, 현미를 요리하는 데 45 분이 걸리고 10 분 이내에 야채를 익히려면 쌀을 완성하기 전에 약 10 분간 야채를 찌기 시작하십시오. 또한 일부 야채는 다른 야채보다 더 빨리 증기를냅니다. 예를 들어, 당근 같은 더 단단한 야채는 일반적으로 얇게 썰어 진 주크 스쿼시보다 시간이 오래 걸립니다. 쌀과 야채를 조리하는 고도와 습도에 따라 쌀과 야채가 더 빨리 또는 더 빨리 요리 될 수 있습니다.

두 가지 요리를 준비하기 위해 하나의 냄비와 뚜껑을 사용하기 때문에 동일한 냄비에 쌀을 요리하는 동안 김이 나는 야채가 더 빠르고 더 유선형으로 정리됩니다. 이 방법으로 조리하면 조리 준비가 간단 해지며 시간을 절약 할 수 있습니다. 또한 스토브에 하나의 버너 만 사용하므로이 방법으로 하나의 버너에 두 가지 요리를 조리하여 전기를 절약 할 수 있습니다. 스토브에 여러 개의 버너가 필요하도록 한 번에 여러 가지 요리를 요리하는 경우 한 개의 버너를 사용하여 쌀과 야채를 요리하면 스토브에있는 다른 세 개의 버너가 다른 항목을 조리 할 수 ​​있습니다.

고려 사항

같은 냄비에 쌀을 요리하는 동안 야채를 볶을 때 야채에서 나오는 약간의 액체가 증기선 팬을 통해 쌀에 떨어질 수 있습니다.마찬가지로 쌀 스팀이 야채가 김을내는 김이 나는 냄비에 들어가기 때문에 쌀 증기의 일부가 야채의 맛이나 일관성을 약간 바꿀 수 있습니다. 이것은 쌀이 채소에서 어떤 풍미를 취하도록하거나, 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 그러나 어떤 야채에 김을 내고 밥을 어떻게 맛보 느냐에 따라 약간의 맛의 변화를 맛볼 수 있습니다. 가능하다면 쌀과 야채를 요리 할 때 여과수를 사용하십시오.