Cuisinart 격자 살구에 닭 가슴살 요리하기

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Cuisinart Griddler에서 굽는 것은 전체를 태우지 않고도 닭고기 및 기타 구운 음식을 쉽게 요리하고 즐길 수있게 해줍니다. - 크기 야외 그릴. Cuisinart Griddler는 그릴, 철판 및 panini 프레스로 사용할 수있는 교환 가능한 플레이트와 함께 제공됩니다. 닭 가슴살을 굽기 위해, 그들은 Griddler에서 요리조차도 허용하도록 얇게 두들겨 야합니다. 맛을 더하기 위해 미리 닭 가슴살을 마리 네이션해야합니다. 일단 구운 후에는 구운 닭 가슴살을 전체적으로 구우거나 샌드위치, 샐러드 및 수프를 위해 잘라 낼 수 있습니다.

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1 단계

각 닭 가슴살을 2 층의 플라스틱 랩으로 덮고 깨끗한 커팅 보드에 놓습니다. 각 유방을 평평한 육 상공을 가진 1 / 2-inch 두께로 두거나,없는 경우 주먹을 움켜 쥐십시오.

2 단계

닭고기를 큰 봉지에 넣고 준비된 마리 네이드를 붓는다. 최대 2 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. vinaigrette 드레싱과 같은 상점에서 구입 한 마리 네드를 사용하거나, 올리브 오일과 발사믹 또는 적포도주 식초와 같은 식초를 사용하여 직접 만들 수 있습니다. 겨자, 간장, 매운 소스, 다진 마늘 및 신선한 허브와 같은 맛을 추가하십시오.

3 단계

오픈 소스 그릴 위치에서 Cuisinart Griddler를 약 화씨 400 도의 고온으로 가열합니다. 뒤집을 수있는 철판의 그릴 쪽을 사용하고 있는지 확인하십시오.

4 단계

양념 된 닭 가슴살을 고열 그릴에 고르게 섞어서 각면에 약 5 ~ 6 분 동안 또는 각 유방 바깥 쪽이 그릴 선에 약간 까맣게자를 때까지 요리하십시오. 육류 온도계를 사용하여 안전한 소비를 위해 닭고기가 내부 온도 인 165 F에 도달했는지 확인하십시오. 뜨거운 서빙.