케이크와 컵케익 굽기의 차이

차례:

Anonim

케이크는 생일과 결혼식에서 졸업식에 이르기까지 수많은 전통에 대한 필수 디저트입니다. 그러나, 최근 몇 년 동안, 컵 케이크는 화려한 행사 나 캐주얼 한 음식에 군중을 기쁘게하는 디저트로 대중화되었습니다. 케이크 베이킹과 컵 케이크 사이의 차이점은 미묘합니다.

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성분

기본 케이크 또는 컵 케이크 레시피는 보통 소금이나 베이킹 파우더와 같은 재료로 버터, 설탕, 밀가루, 계란 및 핀치 같은 재료로 구성됩니다. 당신이 간단한 케이크 또는 유사한 조리법을 따르는 보통 익을 굽고있는 경우에, 성분의 비율은 거의 같아야한다. 그러나, 조리법이 천사 음식 케이크와 같이 더 복잡하면, 당신이 선택하는 케이크의 크기를 수용하기 위해 재료의 비율을 약간 변경해야 할 수도 있습니다.

케이크와 컵케익의 가장 큰 차이점은 크기이며, 디저트가 준비된 용기에 따라 다릅니다. 케이크는 일반적으로 원형 또는 사각형의 대형 팬에서 구워지고 30 분 이상 완전히 구워집니다. 반면에 컵 케이크는 여러 컵의 통에 구워집니다. 각 컵은 대형 케이크 팬보다 훨씬 작기 때문에 컵 케이크는 일반적으로 약 15 분만 굽는 데 걸립니다.

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설탕 장식 및 장식

케이크와 컵 케이크는 귀하의 기술과 창의력에 따라 동일한 기술 또는 매우 다른 기술을 사용하여 아이스 또는 서리로 덥을 수 있습니다. 케이크는 주걱과 착빙 캔으로 쉽게 얼음을 만들 수 있으며 설탕 장식 팁으로 장식하는 것은 선택 사항입니다. 그러나 컵 케이크는 패스트리 가방과 팁으로 젖빛이 내리면 않는 한 지저분 해 보입니다. 그래서 장식하는 데 조금 더 시간이 걸립니다. 맛을 설레게하는 한, 무엇이든 케이크 나 컵케익을 좋아합니다. 좋아하는 음식과 함께 서리십시오.

1 회 제공량 ​​

컵 케이크는 케이크보다 먹기 쉽고 맛있습니다. 그들은 손가락 컵으로 궁극적으로 손가락 컵입니다. 보통 종이 컵으로 먹을 수 있고 매우 휴대 성이 좋으며 한 입 크기입니다. 전통적인 케이크는 접시와 포크가 필요합니다. 컵 케이크는 종종 많은 사람들이 디저트를 먹을 수있는 파티 나 다른 이벤트를위한 다양한 옵션으로 생각됩니다. 그러나 어떤 사람들은 케이크로 자르기라는 전통적인 관습을 선호합니다.