신장 결석으로 먹지 않는 음식
차례:
돌은 칼슘, 옥살산 염 또는 인 성분이 농축 될 때 신장에 형성되는 단단한 물질입니다. 신장 결석은 가장 흔한 요로 질환 중 하나이며 지나치게 괴롭습니다. 연구에 따르면 특정 식품, 미네랄 및 체액이 실제로 신장 결석 형성을 촉진 할 수 있으며, 특히 감수성이있는 사람에게는 특히 그러합니다. 돌이 재발하는 것을 막기 위해 피해야 할 음식을 배우십시오.
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신장 결석 확인
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칼슘 옥살산 염 및 인산 칼슘 돌과 요산 결석을 포함한 칼슘 돌의 두 가지 유형의 돌이 식단에 영향을받을 수 있습니다. 칼슘 oxalate 돌은 가장 흔한 칼슘과 oxalate 배설물에 의해 발생할 수 있습니다. 인산 칼슘 돌은 칼슘 농도가 높고 pH가 높기 때문에 발생할 수 있습니다. 산성 소변이 pH가 낮은 산성 요산이 요산으로 농축되면 요산 결석이 형성됩니다.
동물성 단백질 제한
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동물성 단백질은 칼슘과 요산 염의 위험을 증가시킬 수 있습니다. Purine은 소변에서 요산으로 분해되어 요산 결석으로 이어질 수있는 동물성 단백질에서 발견되는 화합물입니다. purines에서 가장 높은 음식은 간, 심혼 및 신장과 같은 기관 고기를 포함한다; 멸치; 정어리; 고등어; 대구; 청어; 홍합; 가리비; 새우; 송아지 고기; 베이컨; 그레이비. 너가 요산 돌을 위해 위험에 내릴 경우에이 음식을 피하십시오. 동물성 단백질의 산은 또한 칼슘을 증가시키고 소변에서 시트르산의 배설을 감소시킬 수 있으며 이는 칼슘 결석의 위험 증가와 연관 될 수 있습니다. 요산과 칼슘 돌의 재발을 막으려면 동물성 단백질을 하루 6 온스로 제한하십시오.
나트륨을 피하십시오.
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나트륨은 신장에서 소변에서 칼슘을 더 많이 배출시킴으로써 옥살산 칼슘 및 인산염 결석의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 칼슘은 옥살산 염과 인과 결합하여 돌을 생성 할 수 있습니다. 나트륨을 하루 2, 300 밀리그램으로 제한하려면 패스트 푸드, 통조림 스프와 야채, 절인 식품, 가공 냉동 식품, 오찬 고기, 핫도그 및 스낵 식품과 같은 전형적인 고 나트륨 식품을 피하십시오. 알긴산 나트륨, 알긴산 나트륨, 질산 나트륨 또는 아질산염, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 인산이 나트륨과 같은 성분 목록에 나트륨의 숨겨진 소스를 찾습니다.
수산염 및 비타민 C를 피할 때
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칼슘 수산염 결석에 걸릴 위험이있는 경우식이 요법에서 옥살산 염을 제한하십시오. 옥살산 염이 많은 음식은 소변 수치가 올라갈 수 있습니다. 옥살산 염이 칼슘과 결합하면 칼슘 옥살산 염이 형성됩니다. 높은 옥살산 염 식품에는 시금치, 사탕무, 대황, 견과류, 밀기울, 메밀 및 초콜릿이 포함됩니다. 또한 비타민 C 또는 아스 코르 빈산 보충제가 2, 000mg을 초과하는 경우 위험에 처한 사람들의 돌 형성을 증가시킬 수 있다는 증거가 있습니다.
돌 추진 유체
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신장 결석 환자에게는 체액 섭취가 매우 중요합니다. 유체는 소변을 희석시키고 돌을 형성하는 미네랄의 농도를 감소시킵니다. 올바른 유체를 선택하는 것이 중요합니다. 일부 연구에 따르면 어두운 콜라와 같은 특정 액체에는 인산이 포함되어있어 신장 결석 위험이 증가 할 수 있습니다. 일반적으로 소다 섭취는 체중 증가와 관련이 있으며 신장 결석에 대한 위험도 증가합니다. 돌의 재발을 줄이기 위해 소다를 피하십시오. 대부분 물을 마시고 모든 종류의 신장 결석을 예방하기 위해 하루에 8 ~ 12 잔의 물을 섭취하는 것을 목표로 삼습니다.
