뼈없는 껍질없는 닭고기 텐더를 오븐에서 굽는 방법

차례:

Anonim

뼈없는 치킨 스트립을 굽는 것은 어려울 필요가 없으며 허리 둘레에 문제가되지 않습니다. 가능한 한 평범한 것을 선호하든 약간의 위기가 필요한지 여부에 관계없이 오븐으로 대부분의 마법을 보냅니다. 당신이해야 할 일은 미리 맛을 약간 첨가하는 것입니다.

오늘의 비디오

살짝 구운 닭고기 텐더

1 단계

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오븐을 화씨 425도까지 예열하십시오.

2 단계

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껍질을 벗기지 않은 닭 찜통을 종이 타월에 얹어 각 조각 사이에 몇 인치 남겨두고 여분의 수분을 흡수하십시오.

3 단계

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레몬을 쐐기로 자르고 신선한 레몬 주스를 각 부드러운 위에 짠다. 종자가 있는지 관찰하고 떨어지는 것을 제거하십시오.

4 단계

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껍질을 벗기지 않은 닭고기 껍질에 바다 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추를 뿌린다. 원하는 향신료 나 허브를 추가하십시오 - 심황, 칠리 파우더, 샐비어 또는 백리향은 모두 고전적인 선택입니다. 부드러운 부분을 뒤집어서 다른 쪽의 조미료를 반복하십시오.

5 단계

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베이킹 팬을 끈적 거리지 않은 조리 용 스프레이로 균일하게 바릅니다. 베이컨 팬에 노련한 닭 찜기를 펴서 각 텐더 사이에 공간을 남깁니다.

6 단계

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베이컨 팬에 몇 온스의 물을 넣으십시오.

7 단계

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약 15 ~ 20 분간 또는 각 요리가 끝나고 가장 두꺼운 부분에 삽입되는 온도계가 165 ° F가 될 때까지 버너를 굽습니다.

빵 달린 닭고기 텐더

1 단계

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오븐을 425F로 예열하십시오.

2 단계

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굳지 않은 요리 스프레이를 베이킹 시트 전체에 뿌려줍니다.

3 단계

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세 개의 작은 그릇을 카운터 위에 놓습니다. 첫 번째 그릇에 소량의 다용도 밀가루를 넣으십시오. 두 개의 그릇에 두 개의 알을 부어서 포크로 간단히 털다. 소금, 후추, 선택한 향신료와 허브로 맛을 낸 빵 부스러기를 세 번째 그릇에 넣으십시오.

4 단계

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종이 타월로 닭고기를 가볍게 두드려 과도한 수분을 제거하십시오.

5 단계

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껍질을 벗기지 않은 닭고기 덩어리를 집게로 들고 가루가 든 첫 그릇에 담가서 부드러운면을 덮는다.

6 단계

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집게로 가루를 떼어 내고 여분의 밀가루를 털어냅니다. 부드러운 계란을 씻어 내고 조심성있는 빵 부스러기에 부드럽게 넣으십시오.모든면이 빵 부스러기로 고르게 코팅되었는지 확인하십시오.

7 단계

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빵 부스러기 그릇에서 코팅 된 닭고기 텐더를 당겨 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 나머지 모든 치킨 입찰에 대해 빵 가공 과정을 반복하십시오.

8 단계

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모든 텐더가 코팅 된 후 베이킹 시트를 오븐에 넣으십시오. 완전히 익을 때까지 약 15 ~ 20 분 정도 구우십시오. 종이 타월

  • 레몬
  • 바다 소금, 후추, 향료, 허브
  • 베이킹 팬
  • 논스틱 쿠킹 스프레이
  • 3 그릇
  • 집게
  • 다목적 밀가루
  • 계란
  • 빵 부스러기

여분의 크런치를 위해 각 텐더에 빵을 만드는 과정을 반복합니다. 강판 파르 메산 치즈를 섞어서 맛을 더하는 빵 부스러기를 더하십시오.

  • 경고

항상 서빙 전에 온도계로 닭고기를 확인하십시오. 가금류는 음식물에 의한 질병을 예방하기 위해 최소 내부 온도 인 165F에 도달해야합니다.