Sailfish를 요리하는 방법

차례:

Anonim

돛단배 저녁 식사의 비밀은 요리 방법에 있습니다. 올바른 방법으로 조리하면 진미가 맛있어 질 수 있습니다. 그것은 단백질, 비타민 A 및 B뿐만 아니라 다른 영양소를 포함하고 있습니다. Sailfish는 튀겨 지거나 구워 질 수있다. 어느 쪽이든, 최종 결과는 맛있고 잊을 수없는 식사입니다.

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프라이드 세일 피쉬

1 단계

세일 피시 필레를 잘게 썰어 차가운 우유에 30 분 동안 담근다.

2 단계

주스 추출기를 사용하여 레몬에서 주스를 추출합니다.

3 단계

프라이팬에 버터를 가열하고 다진 붉은 양파, 레몬 주스, 후추, 마늘을 넣습니다. 끊임없이 약동하고 양파가 밝은 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

4 단계

찢어진 세일 필레 필레를 넣고 6 분 동안 또는 고기가 부드럽고 부드러워 질 때까지 요리합니다. 고기가 부드럽고 부드러운지를 확인하기 위해 필레를 맛볼 수 있습니다.

5 단계

스토브에서 팬을 꺼내 내용을 접시에 비 웁니다. sailfish에 레몬 주스를 뿌리십시오.

6 단계

세일 피시에 밥이나 파스타를 곁들인다.

구운 Sailfish

1 단계

Sailfish 필레에 후추와 소금으로 철저히 계절을 정하십시오.

2 단계

오븐을 화씨 300 도로 예열하십시오.

3 단계

세일 피쉬 필레를 베이킹 접시에 넣고 올리브 오일로 털어 낸다.

4 단계

필레 위에 scallions을 뿌려 오븐에 넣습니다. 15 25 분 동안 구우십시오.

5 단계

필렛을 시험하여 오븐에서 꺼내고 트레이에 놓습니다. 라임 쐐기, 파슬리, 토마토로 장식하십시오.

필요한 것

  • 튀긴 새우
  • 새우 필레 6 온스
  • 신선한 우유 1 컵
  • 버터 ¼ 스틱
  • 커다란 붉은 양파 1 개
  • 레몬 < 얇게 썬 고추 1 개
  • 마늘 1 개 분쇄
  • 구운 돛새치
  • 찻 숱가락 1 작은 술 소금
  • 1/8 티스푼 후추
  • 올리브유 999 스푼 1/2 컵. 얇게 썬 scallions
  • 6 ~ 8 회 라임 웨지
  • 다진 파슬리
  • 잘게 잘린 토마토