치킨 커틀릿을 튀김없이 요리하는 방법

차례:

Anonim
치킨 커틀릿은 종종 빵가루에 올려 져 튀겨지고 무거운 으깬 감자로 제공됩니다. 맛있지 만 거의 건강하지 못합니다. 빵가루에 담긴 치킨 커틀렛은 튀김을하지 않고도 즐길 수있어 뚱뚱하고 건강한 음식을 낮게 유지합니다. 다양한 향신료와 함께 닭고기 커틀릿에 빵을 더해 맛을 더 해줍니다. 빵가루 된 닭고기 커틀릿을 오븐에서 굽고 밥 필라프 나 쿠커 스와 야채의면을 제공하십시오.

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1 단계

차가운 흐르는 물에 닭고기 커틀렛을 헹구고 종이 타월로 말리십시오.

2 단계

치킨 커틀릿 당 1 / 2 컵 탈지 분유를 큰 그릇에 붓습니다.

3 단계

우유 1 / 4 컵에 1/4 티스푼 마늘 분말, 신선한 1/8 티스푼, ​​검은 후추 및 1/8 티스푼의 소금으로 맛을 낸다.

4 단계

양념 된 우유에 닭고기 커틀릿을 담가 두십시오. 플라스틱 랩으로 그릇을 덮고 1 ~ 8 시간 동안 냉장 보관하십시오.

5 단계

오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오.

6 단계

노련한 빵 부스러기, 옥수수 또는 쌀 시리얼을 1/3 컵 붓거나 치킨 커틀렛 당 마른 양파를 얕은 접시에 뿌린다.

7 단계

미리 포장 한 조미료 또는 허브와 향신료로 빵가루를 맛 내기하십시오.

8 단계

닭고기를 우유에서 빵가루 요리로 옮긴다. 닭고기의 양면에 빵가루를 씌운다.

9 단계

베이킹 시트의 바닥을 끈적 거리지 않은 요리 스프레이로 코팅하십시오.

10 단계

빵가루로 된 치킨 커틀렛을 약 1 인치의 간격을두고 베이킹 시트에 놓아 고르게 요리합니다.

11 단계

닭고기를 오븐에서 30 분간 굽습니다.

  • 필요한 것
  • 치킨 커틀릿
  • 종이 타월
  • 탈지 우유
  • 마늘 가루
  • 검은 후추
  • 해염
  • 플라스틱 포장
  • 제빵 > 얕은 접시
  • 조미료
  • 베이킹 시트
  • 비 조리 용 스프레이

  • 닭고기를 우유에 담그지 않고, 고기. 치킨 치킨을 먹을 때 치킨 커틀릿 당 1/4 컵 분량의 치즈를 빵 혼합물에 넣으십시오. 치킨 커틀렛은 베이킹 전에 빵을 찍을 필요가 없습니다. 베이킹 접시에 닭고기 커틀릿을 넣고 저지방, 저 나트륨 크림 스프로 덮고 30 분 동안 화씨 350도에서 구워냅니다.

경고

  • 박테리아에 의한 식중독의 위험을 피하기 위해 날 닭을 다룬 후에 손을 씻으십시오. 모든 가금류를 화씨 165 도의 내부 온도로 조리하는 것은 미국 농무성 식품 안전 검사국에 조언합니다.