돼지 고기 요리법

차례:

Anonim

돼지 고기는 섬세한 흰살 생선으로 다른 흰 물고기와 마찬가지로 구운 것, 튀김, 구이 또는 구운 것 등 여러 가지 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다. 돼지 고기의 필레는 대부분의 다른 흰 물고기보다 얇기 때문에 토마토, 레몬, 바질 또는 베이와 같은 다른 재료와 잘 어울립니다. 현미 나 생선을 샐러드, 현미 또는 야채 볶음에 제공하여 완전하고 건강한 식사를하십시오.

오늘의 비디오

그릴

1 단계

그릴을 고열로 예열합니다.

2 단계

돼지 고기에 올리브 오일을 마셔 소금과 후추로 맛을 낸다.

3 단계

돼지 고기를 그릴에 놓고 약 4 분 동안 요리합니다.

4 단계

물고기를 뒤집어 4 분 더 요리합니다.

팬 튀김

1 단계

올리브 기름 1 큰술과 함께 중간 정도의 고열로 프라이팬을 예열하십시오.

2 단계

3 개의 얕은 그릇을 세운다. 하나는 1/4 밀가루의 다용도 밀가루, 다른 하나는 가볍게 구운 달걀, 마지막에 하나의 빵 부스러기가 든 접시이다.

3 단계

돼지 고기를 밀가루에 버리고 과분한 밀가루를 털어냅니다.

4 단계

구운 달걀에 돼지 고기를 담근 다음 빵 부스러기로 물고기를 코팅합니다.

5 단계

돼지 고기를 프라이팬에 넣고 양면에 약 3 분 동안 요리합니다.

Broil

1 단계

육계를 500 ° F로 예열하십시오.

2 단계

돼지 생선을 올리브 오일로 볶고 소금과 후추로 맛을 낸다.

3 단계

돼지 고기를 육계 용 접시에 놓고 각면에서 4 분간 요리합니다.

구운

1 단계

오븐을 400F로 예열합니다.

2 단계

베이킹 접시의 바닥을 찌그러지지 않는 조리 용 스프레이로 바릅니다.

3 단계

돼지 고기에 소금과 후추로 맛을 낸다.

4 단계

돼지 고기를 베이킹 접시에 넣고 10 온스의 양념 된 토마토, 2 또는 3 조각의 양파 또는 레몬 또는 5 온스의 살사로 물고기를 얹습니다.

5 단계

돼지 생선을 오븐에서 15 분 동안 또는 포크로 부스러워 질 때까지 요리합니다.

필요한 것

  • 올리브 오일
  • 해산물
  • 검은 후추
  • 프라이팬
  • 얕은 그릇 3 개
  • 1/4 밀가루 다목적
  • 계란 1 개 살짝 구운
  • 1/4 컵 빵 부스러기
  • 브로일러 시트
  • 베이킹 접시
  • 비 조리 용 스프레이
  • 토마토 10 온스
  • 양파 또는 레몬 슬라이스
  • 살사 5 온스

  • 히코리, 삼나무 또는 오크와 같은 나무 판자에 돼지 고기를 넣어 맛을 추가하십시오. 바질, 로즈마리 또는 파슬리 또는 말린 파우더, 마늘 분말, 양파 파우더, 베이 양념 또는 매운 문지름과 같은 말린 허브의 1/4 찻 숱가락으로 돼지 생선을 맛 내기.