오븐에서 알루미늄 호일에 고구마를 요리하는 방법

고구마는 칼륨, 비타민 A, C, E 및 엽산의 풍부한 양을 제공하는 모든 야채 중에서 가장 건강한 것 중 하나입니다. 그들은 복잡한 탄수화물의 좋은 근원이며, 껍질을 남긴 채로 고구마는 건강한식이 섬유를 충분히 제공합니다. 고구마는 삶은 것, 튀김 또는 그릴을 준비하기 쉽지만 베이킹은 쉬운 방법이며 많은 양분을 유지합니다. 알루미늄 호일은 베이킹에 필요하지 않지만 포일은 감자가 자신의 증기로 요리하기 때문에 더 부드러운 스킨을 좋아한다면 좋은 생각입니다.

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1 단계

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고구마를 사용할 준비가되면 깨끗이합니다. 그때까지 씻지 않은 감자를 냉장고에 보관하십시오.

2 단계

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차가운 흐르는 물에서 감자를 씻습니다. 토양을 제거하기 위해 야채 브러시를 사용하십시오.

3 단계

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상처가 있거나 손상된 부분을 제거하십시오. 고구마를 껍질을 벗기지 마십시오. 많은 영양분이 피부에 존재하기 때문입니다.

4 단계

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오븐을 화씨 350도까지 예열하십시오.

5 단계

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고구마를 포크 나 껍질 칼의 끝으로 여러 번 찌르십시오 - 스팀이 빠져 나갈 길없이 감자가 오븐에서 폭발 할 수 있습니다.

6 단계

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각 고구마를 알루미늄 호일로 포장하십시오. 감자가 밀봉되도록 호일의 끝을 비틀십시오.

7 단계

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포장 한 고구마를 베이킹 시트 위에 놓습니다. 고구마를 약 1 시간 동안 구우거나, 감자를 짜낼 때 감자가 부드러워 질 때까지.

8 단계

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고구마를 오븐에서 꺼냅니다. 몇 분 동안 감자가 식도록 한 다음 알루미늄 호일을 제거하십시오.

9 단계

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고구마를 덥습니다. 버터, 소금 및 후추로 감자를 끓으십시오. 호박 파이 향신료, 육두구, 계피, 갈색 설탕 또는 오렌지 주스로 감자를 뽑을 수도 있습니다.

필요한 것

• 야채 붓
• 용기 ​​용 칼
• 포크
• 알루미늄 호일
• 베이킹 시트
• 버터
• 소금
• 고추
• 추가 토핑 선택적)