스토브에서 파인애플을 굽는 방법

차례:

Anonim

구운 파인애플은 구운 돼지 고기와 쇠고기 또는 맛있고 달콤하고 맛있는 짭짤한 고기 디저트는 초콜릿, 아이스크림 또는 마스푼 치즈와 함께 제공됩니다. 그것은 또한 비타민 C의 좋은 원천입니다. MayoClinic에 따르면 반 컵 제공으로 매일 권장되는 비타민 C의 20 %를 얻을 수 있습니다. com. 뜨거운 그릴에 얇게 썬 파인애플을 추가하는 것은 쉽지만 그릴이 없거나 날씨가 비협조적인 경우 스토브 탑에서 비슷한 효과를 얻을 수 있습니다.

오늘의 비디오

1 단계

발사믹 식초, 녹인 버터 및 갈색 설탕을 작은 그릇에 함께 털어냅니다.

2 단계

요리 용 스프레이로 그릴 팬을 가볍게 스프레이하고 중불로 스토브에서 팬을 가열합니다. 팬이 뜨거울 때까지 기다려 파인애플 고리를 추가하십시오.

3 단계

각 파인애플 링을 버터 - 발사믹 혼합물에 살짝 담근 다음 뜨거운 팬에 조심스럽게 넣습니다. 팬이 가득 찰 때까지 파인애플을 계속 추가하십시오. 파인애플은 팬에 너무 많이 들어가서는 안되기 때문에 배치로 요리해야 할 수도 있습니다.

4 단계

과일을 가볍게 갈아서 그릴에 자국이 생길 때까지 약 3 분 동안 파인애플을 튀기거나 팬에서 움직이지 않고 요리합니다. 조심스럽게 파인애플을 뒤집어서 남은 방향성 버터 혼합물과 함께 가볍게 닦고 다른 쪽에서 약 3 분 동안 계속 요리합니다.

5 단계

요리 한 파인애플을 서빙하는 플래터 또는 접시에 올려 놓고 발삼 믹 - 버터 혼합물의 끝 부분을 가볍게 털어냅니다. 파인애플을 따뜻하게하십시오.

필요한 것들

  • 발사믹 식초 1/2 컵
  • 녹은 버터 1/2 컵
  • 갈색 설탕 2 큰술
  • 그릴 팬
  • 요리 스프레이
  • 중간 익은 것 1 파인애플, 1/2 인치 링으로 자르기

  • 파인애플 전체로 시작하는 경우 과일을 똑바로 세울 수 있도록 날카로운 칼을 사용하여 위쪽과 아래쪽을 잘라냅니다. 조심스럽게 슬라이스하여 단단한 껍질을 제거하고 과일에 남아있는 갈색 눈을 제거하십시오. 그것을 잘라서 고리 모양으로 만드십시오. 당신은 당신의 취향에 맞게 마리 네드를 바꿀 수 있습니다. 갈색 설탕 대신 꿀, 당밀 또는 황금 시럽을 사용하십시오. 발사믹 식초 대신 레몬 주스, 럼주 또는 라임 주스를 사용하십시오. 계피, 정향, 5 양념 가루 또는 코코아 가루를 마리 네이드에 첨가하십시오. 원하는 경우 신선한 파인 민트, 바질 또는 구운 된 개암을 함께 제공하기 전에 요리 한 파인애플을 뿌리십시오. 그릴 팬이 없으면 프라이팬이나 주철 팬을 대신 사용할 수 있습니다. 그릴 팬으로 얻은 어두운 줄무늬는 얻을 수 없지만, 파인애플은 그릴 버전과 비슷하게 맛볼 것입니다.