카레 가루의 부작용과 이점
차례:
- 항 염증 속성
- 주요 카레 성분 인 심황은 아유르베 다 의학에서 수세기 동안 염증 상태를 치료하는 데 사용되었습니다. 2009 년 9 월 "대체 의학 리뷰 : 임상 치료학 저널"에 실린 기사에 따르면 심황의 curcumin은 염증성 장 질환, 췌장염, 관절염, 만성 염증과 같은 질병을 치료할 가능성이있는 항염증제를 제공합니다. 눈의 홍채와 암의 일부 유형.
- 카레 가루의 curcumin 함량은 카레가 항산화 효과의 탁월한 원천이됩니다. 산화 방지제는 건강한 세포를 손상시키는 불안정한 분자 인 자유 라디칼로부터 몸을 보호하는 데 도움이되는 강력한 물질입니다. 2006 년 "Nutrition and Cancer"에 실린 기사에 따르면 심황의 curcumin은 항산화 특성을 나타내므로 암 예방 전략을 개발하는 데 고려해야한다고 지적했습니다.
- 카레 가루의 심황은 혈액 응고를 늦추는 것으로 알려져 있습니다. 이미 항응고제 (혈액 응고를 억제하는 물질)를 섭취하는 경우 카레를 먹으면 위험이 증가 할 수 있습니다. 혈액 응고를 늦추는 약에는 아스피린, 이부프로펜, 나프록센, 클로피도그렐, 디클로페낙 등이 포함됩니다. 수술 예정일이라면 수술 중 또는 수술 후 과도한 출혈을 피하기위한 절차를 시작하기 전에 2 주 이상 카레 가루를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
- 카레 가루는 적당한 양으로 안전합니다. 그러나 카레의 심황 때문에 위장 장애, 메스꺼움, 현기증 또는 설사를 경험할 수도 있습니다. 국립 보건원 (National Institutes of Health)은 심황이 위식도 역류 질환과 같은 위장 문제를 심화시킬 수 있으며 위식도 역류의 증상이 나타나면 심황을 피한다고 조언합니다.
"카레"는 인도, 동남 아시아 및 중동 요리의 향신료가 섞인 것을 총칭하는 용어입니다. 생강의 일원 인 심황은 일반적으로 주요 성분 중 하나이며 카레의 밝은 노란색 색에 기여합니다. 심황의 주요 구성 성분 인 커큐민은 여러 가지 중요한 건강 혜택으로 인정 받고 있습니다. 그러나 카레를 섭취하기 전에 고려해야 할 잠재적 인 부작용이 있습니다.
항 염증 속성
주요 카레 성분 인 심황은 아유르베 다 의학에서 수세기 동안 염증 상태를 치료하는 데 사용되었습니다. 2009 년 9 월 "대체 의학 리뷰: 임상 치료학 저널"에 실린 기사에 따르면 심황의 curcumin은 염증성 장 질환, 췌장염, 관절염, 만성 염증과 같은 질병을 치료할 가능성이있는 항염증제를 제공합니다. 눈의 홍채와 암의 일부 유형.
카레 가루의 curcumin 함량은 카레가 항산화 효과의 탁월한 원천이됩니다. 산화 방지제는 건강한 세포를 손상시키는 불안정한 분자 인 자유 라디칼로부터 몸을 보호하는 데 도움이되는 강력한 물질입니다. 2006 년 "Nutrition and Cancer"에 실린 기사에 따르면 심황의 curcumin은 항산화 특성을 나타내므로 암 예방 전략을 개발하는 데 고려해야한다고 지적했습니다.
카레 가루의 심황은 혈액 응고를 늦추는 것으로 알려져 있습니다. 이미 항응고제 (혈액 응고를 억제하는 물질)를 섭취하는 경우 카레를 먹으면 위험이 증가 할 수 있습니다. 혈액 응고를 늦추는 약에는 아스피린, 이부프로펜, 나프록센, 클로피도그렐, 디클로페낙 등이 포함됩니다. 수술 예정일이라면 수술 중 또는 수술 후 과도한 출혈을 피하기위한 절차를 시작하기 전에 2 주 이상 카레 가루를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
위식도 역류 및 소화 장애
