키위 토마토 소스 알레르기

프린스턴 대학교의 식사 서비스에 따르면 음식 알레르기에 대해 염두에 두어야 할 4 가지 개념이 있습니다. 자녀가 토마토 소스 알레르기가있는 경우, 문제에 대한 인식은 귀하가이 상태에 대해 더 자세하게 교육하게 할 수있는 초기 동기입니다. 교육은 알레르기 반응을 유발할 수있는 요인에 대한 인식을 높이고 알레르기 반응이 발생할 수있는 상황에 대비할 수 있도록 도와줍니다.

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토마토

토마토의 학명은 Lycopersicon esculentum입니다. 토마토는 식물학 적으로 감자와 관련이 있습니다. 둘 다 식물의 일종입니다. 토마토 알레르기가있는 어린이도 감자에 알레르기가있을 수 있습니다. Beaumont Health System에 따르면 잘 익은 토마토는 익은 토마토보다 알레르겐 농도가 높습니다.

증상

토마토 소스 알레르기는 가려운 피부 발진, 메스꺼움, 구토,기도 수축, 천명음과 같은 다양한 종류의 알레르기에 공통적 인 증상을 유발할 수 있습니다. 입, 혀, 입술. 토마토 소스 알레르기가있는 사람들은 일반적으로 토마토 섭취 후 45 분 이내에 이러한 증상이 나타납니다. 2002 년 3 월 ~ 4 월 "알레르기와 천식 절차"판에서의 연구는 토마토에 대한 광범위한 알레르기 반응에도 불구하고 토마토에 대한 심각한 알레르기 반응은 드뭅니다.

의사는 자녀의 병력을 확인하고 증상을 관찰함으로써 토마토 알레르기 진단을합니다. 토마토 알레르기가 의심되면 진단 검사를 시행 할 수 있습니다. 이 검사는 아이의 혈액을 채취 한 다음 실험실에서 처리하여 토마토 알레르기 항원에 대한 항체의 존재를 확인합니다. 테스트 결과는 24 시간 내에 신속하게 도착할 수 있습니다.

경고

자녀가 토마토 소스에 대해 알레르기 반응이 심할 경우 아나필락시스 쇼크의 위험이 있습니다. 식품 알레르기로 인한 아나필락시스트 쇼크는 미국 내 연간 백만 명이 영향을 미치며 치명적일 수 있습니다. 과민성 쇼크의 증상으로는 호흡 곤란,기도 수축 및 알레르겐에 노출 된 후 5 분에서 15 분 사이에 일어나는 무의식 등이 있습니다. 아나필락시스트 쇼크를 겪고 있다고 생각되면 즉시 응급실로 데려가십시오.

고려 사항

자녀가 토마토 소스에 알레르기가있는 경우 라텍스에도 민감 할 수 있습니다. 2001 년 "알레르기"에 발표 된 연구에 따르면 토마토 알레르기가있는 40 명의 어린이와 젊은 성인 그룹에서 토마토와 라텍스 알레르기 항원에 대한 교차 반응을 조사했습니다. 자녀에게 여러 가지 알레르기 민감성이 있다고 의심되는 경우 의사의 진찰을 받으십시오.