성인 3 명 중 2 명 이상이 배 지방

차례:

Anonim

성인 3 명 중 2 명 이상이 모든 성인의 3 분의 1 과체중 또는 비만으로 자격이되는 미국의 고집적 밸리 지방은 성별과 거의 모든 연령대의 사람들에게 영향을 미치는 주요 건강 문제가되었습니다. Fructose는이 전염병에 기여한 것으로 비난 받았다. 국민 건강 및 영양 조사 설문 조사에 따르면 평균 미국인 일일 칼로리의 10 % 이상이 과당에서 나온다고한다. 과당의 천연 원재료 인 과일은 그 과정에서 일부가 비방을 받아 왔습니다. 과일은 일반적으로 건강하지만, 체중 감량을 시도 할 때 제한하거나 피해야하는 몇 가지 과일 가공 과일이 있습니다.

시럽으로 포장 된 과일

신선한 과일을 섭취 할 때 과당의 양은 단 음료 또는 부유 한 과일에서 얻는 양의 일부분이지만 디저트, 설탕으로 보존 된 신선한 과일은 또 다른 이야기입니다. 그러한 과일은 일반적으로 통조림 또는 병에 든 과일 칵테일, 복숭아, 살구, 파인애플, 망고, 배, 버찌 및 만다린 오렌지를 볼 수있는 식료품 점의 중앙 통로에 보관됩니다. 이 과일 중 일부는 물에 포장되어 있지만 많은 것들은 가볍거나 무거운 시럽 또는 설탕 함량을 크게 증가시킬 수있는 설탕 젤라틴으로 포장됩니다. 예를 들어 신선한 복숭아 조각으로 만든 설탕 13 그램 아래에 머물러있는 반면 무거운 시럽에 보존 된 복숭아 조각으로 거의 33 그램의 설탕을 제공합니다.

과일 전체의 섬유는 과일이 과당 함량에도 불구하고 건강한 선택이되는 것의 일부인 신체의 천연 설탕을 흡수하는 속도를 조절하는 데 도움이됩니다. 과일이 섬유질을 벗겨지면 과일이 설탕을 흡수 할 때처럼 설탕을 빨리 흡수 할뿐만 아니라 흡수 할 설탕이 더 많습니다. 주스에 설탕을 더 집중적으로 공급하는 것은 과일 주스 한 잔을 만드는 데 여러 가지 과일 조각이 필요할 수 있습니다. 그래서 미 농무부가 과일을 섭취하는 데 100 퍼센트의 과일 주스 한 잔을 꼽았지만 체중 감량을 시도 할 때 최선의 선택이 아닙니다.

혼합 과일 음료

혼합 과일 음료 또는 스무디는 눌러 지거나 여과되지 않기 때문에 주스보다 건강하다고 종종 인식됩니다. 대신, 그들은 분쇄됩니다. 이것이 많은 스무디가 섬유의 양을 제공한다는 것을 의미하지만, 음료에 들어간 과일 전체에서 얻은 것보다 적습니다. 일부는 동일한 품질이 아닙니다. 불용성 섬유를 분쇄하면 구조가 바뀝니다. 식품 과학 기술 저널 (Journal of Food Science and Technology)에 게재 된식이 섬유에 관한 2012 년 리뷰에 따르면 소화관에서의 행동 방식에 영향을 미친다.많은 상업적으로 생산 된 과일 스무디가 많은 과일을 한 번에 포장하므로 마실 때 많은 칼로리와 설탕을 섭취합니다. 상업적으로 생산되는 망고 스무디 8 온스 제공시 150 칼로리, 30 그램 설탕과식이 섬유가 없습니다.

감미로운 말린 과일

말린 과일은 과일 주스와 공통점이 있습니다. 과일 전체의 칼로리와 설탕을 취하여 농축합니다. 말린 과일의 큰 문제는 많은 종류가 첨가 된 당으로 가공된다는 것입니다. 블루 베리가 대표적인 예입니다. 말린 청량 한 블루 베리 1/4 컵에서 약 130 칼로리와 27 그램의 설탕을 얻을 수 있습니다. 신선한 블루 베리 한 컵에는 단 80 칼로리와 15 그램 미만의 설탕이 들어 있습니다. 단맛을 말리지 않은 말린 과일은 주스에 다리가 있으며, 영양분과 섬유가 대부분 고농축되어있어 컴팩트 한 포장으로 인해 과도한 반응을 일으킬 가능성이 더 커집니다. 단맛을 낸 말린 과일을 피하고 단 하나의 말린 과일 (대부분 1/4 컵 정도)에 머물러있게 할 수 있다면, 단 한 번의 섭취로 얻은 양분과 거의 같은 수준의 영양을 얻을 수 있습니다 같은 신선한 과일.

과일에 기반한 간식

과일을 기본으로 한 여러 가지 간식은 어린이를 대상으로하는 것이 아니며 허리 둘레에 도움이되지 않습니다. 자연 그대로이며 첨가 당분을 함유하지 않고 과일 섭취량에 포함되는 제품조차도 실제 과일만큼 맛있지는 않습니다. 보통 과일 퓌레로 농축됩니다 또는 섬유가 없습니다. 그들은 또한 근원 과일보다 적은 비타민과 미네랄을 함유하는 경향이 있습니다. 과일을 기본으로 한 스낵에는 과일 껌, 과일 스트립 및 과일 가죽이 포함됩니다. 큰 과일 가죽에는 약 80 칼로리, 설탕 10 그램 이상과식이 섬유가 없습니다.

과일 및 배 지방 감소

체중 감량 및 체중 관리에있어 신선한 과일은 영양가가 높고 칼로리가 적으며식이 섬유가 풍부합니다. 자연스러운 단맛은 구운 식품 및 기타 단 음식에 대한 당신의 욕구를 만족시키고 자 할 때 건강한 대안입니다. 과일 섭취는 아마도 배꼽 지방을 처음부터 얻은 원인이 아니며, 더 많은 칼로리를 줄이고 영양이 부족한 음식을 제거하는 것이 더 적극적 일뿐만 아니라 목표를 달성하는 데 도움이됩니다. 대부분의 종류의 과일을 피하는 것보다 쉽습니다.