사과 사과주 식초의 이점과 위험성

차례:

Anonim

발효 사과로 만든 사과 사이다 식초는 조리에서 일반적인 성분입니다. 그러나이 산성 액체의 잠재적 인 체중 감량 및 건강상의 이점은 많은 사람들이 식사 전에 약간 마시는 것으로 이끌었습니다. 사과 사이다 식초 섭취에 대한 건강상의 이점이 확인되었지만 몇 가지 위험과 부작용이 있습니다. 건강 관리 종사자에게 식사를 정기적으로 맡기기 전에 상담하십시오.

포도당 반응 감소 및 포만 개선

2006 년 5 월 "Medscape General Medicine"에서 발표 된 리뷰에 따르면 식초 섭취는보다 안정한 포도당 반응 식사 후 만족도가 증가했습니다. 감소 된 포도당 반응 효과는 건강한 성인과 당뇨병 환자 모두에게 나타나며, 사과 사이다 식초와 다른 유형의 식초 섭취가 당뇨병 환자와 당뇨병 환자를위한 혈당 조절 관리에 도움이 될 수 있습니다. 이 효과와 향상된 포만감의 조합은보고 된 체중 감량 혜택을 초래할 수 있습니다.

향상된 지질 프로파일

사과 쥬스 식초는 신체의 지질 프로파일에 긍정적 인 변화를 가져옵니다. "파키스탄 저널 (Journal of Biological Sciences)"에 발표 된 2008 년 연구에 따르면 정상 쥐는 저밀도 지단백질의 수치가 낮았으며 "나쁜"콜레스테롤 수치와 고밀도 지단백질 수치가 높았다. 사과 사과 쥬스 식초를 정기적으로 4 주간 섭취하십시오. 실험에서 당뇨병 쥐도 트리글리세리드 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 이 연구는 사과 사이다 식초가 심장병 위험을 포함하여 당뇨병 합병증을 관리 할 수있는 잠재력이 있음을 시사합니다.

항산화 보호 모든 종류의 식초는 식물에서 자연적으로 발견되는 폴리 페놀 원료입니다. 폴리 페놀은 산화 방지제의 일종이며, 사과 사이다 식초는 발효 과정에서 생산되기 때문에 다른 포도당보다 많은 페놀 릭 화합물을 함유 할 수 있습니다. 산화 방지제는 신체의 세포를 손상시키고 암 또는 만성 질환을 일으킬 수있는 자유 라디칼을 제거합니다. 항산화 제가 이러한 질병을 예방할 수 있다고 보장 할 수는 없지만, 사과 사이다 (사과 사이다) 식초의 항산화 제는 귀하의 전반적인 발병 위험을 낮출 수 있습니다.

가능한 위험

사과 사과 식초를 섭취하는 것이 단점이없는 것은 아닙니다. 식초의 산성질은 잠재적으로 식도에 손상을 주며 정기적으로 음료로 섭취하면 치아 침식을 일으킬 수 있습니다. 2006 년 5 월 "Medscape General Medicine"이 발표 한 리뷰에 따르면, 한 여성이 250ml의 사과 사이다를 매일 몇 년간 섭취 한 후 저칼륨 혈증을 일으켰습니다.그러나 부작용이 드문 것처럼 보이며 식도 염증을 포함한 많은 부작용이 가역적으로 보입니다.