시금치를위한 조미료
차례:
시금치는 생선이나 조리 된 고온 또는 저온의 시금치가 전 세계 요리에서 인기있는 독특한 향을냅니다. 무 지방이며 칼로리가 적고 비타민과 미네랄로 가득합니다. 시금치를위한 훌륭한 조미료는 많은 지방이나 칼로리를 추가하지 않고도 건강 증진을 극대화하여 그 맛을 보완하고 보완합니다.
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허브
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건조하고 신선한 허브는 시금치와 잘 어울립니다. 말린 허브는 신선한 것보다 강하므로 냉동 시금치 1 파운드당 약 1 티스푼의 허브를 사용하도록 계획하십시오. 신선한 시금치로 원하는만큼 신선한 허브를 사용하여 원하는 맛을냅니다. 믹스 해파리, 냉동 시금치를 마요라나, 백리향, 샐비어 또는 오레가노와 같은 치즈, 계란, 우유 및 말린 허브와 믹스하여 빠르고 쉽게 시금치 캐서 롤을 만듭니다. 그들의 마지막 풍미를 유지하기 위해 요리 끝 부분에 시금치를 뿌리거나 자른 후 다진 신선한 허브를 첨가하십시오. 잘게 다진 파슬리, 로즈마리 또는 바질을 시도하십시오. 또는 흥미로운 보완적인 풍미를위한 원시 시금치 샐러드에 바질의 전체 잎을 추가하십시오.
향신료
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시금치는 강한 카레 향신료를 아름답게 장식합니다. Saute 시금치는 작은 기름에 남기고 당신의 원한 풍미 단면도 및 힘을위한 향미료를 추가한다. 심황, 커민, 고수풀 및 생강은 전통적인 카레 향신료입니다. 무겁게 시금치를 특징으로하는 캐서롤 (casseroles)은 뜨거운 향신료를 추가하여 한 단계 진척되었습니다. 카이엔 고추, 칠리 파우더, 분쇄 된 붉은 고추 플레이크는 시금치와 잘 어울립니다. 쇠고기 국물과 파프리카에 들어있는 시금치를 곁들여 연기와 달콤한 맛을냅니다.
Vinaigrettes
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Vinaigrettes는 따뜻한 시금치와 차가운 시금치를 잘 처리합니다. 드레스 시금치 시금치 심장 건강한 올리브 오일과 발사믹 식초의 vinaigrette와 단풍 - 간단한 샐러드에 딸기를 추가하십시오. 기본적인 vinaigrette는 식초, 포도주 또는 감귤 주스와 같은 3 개 부품 기름에 맛을내는 양념 플러스 1 개의 산성 분대로, 구성된다. 레몬 vinaigrette를 사용하여 완전히 성숙한 시금치 잎을 가볍게 돋우거나, 참깨 오일과 라임 쥬스 또는 올리브 오일과 셰리로 시금치를 뿌린 시금치를 던지십시오.
액체
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vinaigrette에서 기름에서 추가 된 지방을 원하지 않을 때 액체를 사용하여 시금치를 맛보십시오. wilted 시금치에 후추와 오렌지 주스 또는 레몬 주스의 뿌리는 달콤한 차기를 추가합니다. 아시아 풍미를 위해 소 나트륨 간장 또는 데리야끼 소스로 시금치를 볶습니다. Braise 풀 사이즈 시금치는 신선한 허브와 마늘을 넣은 낮은 나트륨 치킨 또는 야채 국물에 풍미 가득한 반찬을 남깁니다.시금치 접시 위로 재즈에 뜨거운 소스를 넣으세요.
