알루미늄 호일로 그릴에서 닭 가슴살을 요리하는 방법

차례:

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알루미늄 호일
뼈없는 닭 가슴살은이 조리 방법에 가장 적합하지만 유방을 사용하면 조리 시간이 30 분 늘어납니다. 호일에 싸인 닭 가슴살은 그릴에 갈색이되거나 선명하지 않습니다. 황금 빵 껍질의 경우 4 ~ 8 분 동안 풀어 놓은 유방을 호일에 싸서 그릴하십시오. 패킷에서 음식물을 직접 먹어서 정리를 간소화하십시오. 패킷 앞면에 큰 틈새를 만들어 열면 저녁 식사가 제공됩니다.

가정용 그릴에 알루미늄 호일로 감싸 인 닭 가슴살을 요리하여 캠핑 음식을 새로운 차원으로 끌어 올립니다. 호일은 엉망을 줄여 줄뿐만 아니라 조리 시간을 단축시키고 수분을 밀봉하여 닭고기를 부드럽게 유지합니다. 패킷에 완전한 식사를 위해 약간의 조미료와 야채 몇 개를 추가하십시오.

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1 단계

그릴을 중간 열에 예열합니다. 18 인치 x 24 인치 크기의 알루미늄 호일 두 장을 준비하십시오. 내구성을 위해 시트를 함께 놓습니다.

2 단계

박제 한 뼈없는 닭 가슴살을 각 겹쳐진 한 쌍의 포일 시트에 놓고 닭고기를 호일의 한쪽에 위치시킵니다. 소금, 후추, 마늘 가루, 레몬 후추 또는 메스 키트 조미료와 같은 원하는 조미료로 닭 가슴살을 잘 계절을 정하십시오. 원한다면 당근, 양파, 여름 스쿼시 또는 고추와 같은 야채, 또는 풍미있는 소스를 추가하십시오.

3 단계

닭고기 위에 호일 시트의 다른면을 접어 포켓을 만듭니다. 외부 가장자리를 2 ~ 3 번 접어 단단히 밀봉하십시오.

4 단계

예열 된 그릴 랙에 포일 패킷을 놓고 15 ~ 20 분 동안 요리 한 다음 한 번 돌립니다. 그릴에서 패킷을 꺼내고 조심스럽게 패킷과 닭 가슴살에 고기 온도계를 삽입하십시오. 치킨은 체온계가 165 ° F 일 때 완료됩니다. 닭고기를 잘라내 기 전에 5 분 정도 휴식을 취하십시오.