다이어트 음식리스트

"Maker 's Diet"은 Jordan Rubin이 쓴 책의 제목이다. 이 책에서 저자는 대학에서 어떻게 병이 들었으며 성서 구약의 원칙에 맞는식이 요법으로 건강을 되찾았는지 이야기합니다. 영적 및 위생 관행을 홍보하는 것 외에도,이 책은 식단에 포함되어야하는 음식 목록과 피해야 할 음식 목록을 제공합니다. Rubin에 따르면, 최적의 건강을 위해 자연 상태에서 가공되지 않은 음식을 섭취해야합니다.

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Protein

Maker 's Diet은 유기농, 풀 먹은 쇠고기, 양고기, 버팔로, 사슴 고기를 포함하여 "깨끗한"육식을 권장합니다 및 염소. 청결한 고기는 그들의 새김쇠를 씹고 갈라진 발굽이있는 동물에게서 나옵니다. 돼지 고기는 허용되지 않습니다. 물고기는 참치, 송어, mahi mahi, 틸라피아, 연어 및 도미와 같은 비늘과 지느러미를 모두 가져야합니다. Rubin은 야생 잡힌 물고기를 장려합니다. 조개류는 허용되지 않습니다. 치킨과 같은 가금류는 허용됩니다. 닭과 오리 계란은 허용됩니다. 캐비어는 신선하지 않고 보존되지 않는 한 허용됩니다. 대부분의 콩과 콩과 식물은 허용되기 때문에 요리하기 전에 담가야합니다. 대부분의 견과류와 씨앗은 생과자로 볶아 야한다. 아몬드 버터와 같은 일부 견과류 버터도 허용되지만, 기름에 튀긴 견과류는 허용되지 않습니다.

여름 스쿼시, 브로콜리, 콜리 플라워, 당근, 샐러드 채소, 시금치, 버섯, 오크라, 호박, 고구마, 옥수수 및 기타 야채를 포함한 많은 야채가 제조 회사의 식단에 포함됩니다. 켈프, 덜 스와 노리와 같은 바다 채소. Rubin은 신선하거나 얼어 붙은 유기농 채소를 추천합니다.

과일

딸기, 사과, 포도, 살구, 레몬, 라임, 오렌지, 복숭아, 파인애플 및 블랙 베리를 포함한 많은 과일이 Maker 's Diet에 포함됩니다. Rubin은 신선하거나 냉동 된 유기농 과일을 권장합니다. 허용 된 과일은 설탕이나 아황산염이없는 한 건조한 상태에서 먹을 수 있습니다.

곡물

곡물 선택은 제조사에서 아마란스, 메밀, 노아, 기장, 싹이 트린 곡물 시리얼, 전체 곡물로 만든 발효 사워 도우 빵 및 Ezekiel 또는 Essene 유형의 발아 빵으로 제한됩니다. 모든 곡물 및 곡물 제품은 유기농이어야하며 조리하기 6 ~ 12 시간 동안 담가야합니다.

유제품

유제품 선택은 제조사의 식단에 제한되어 있습니다. Rubin은 염소 우유 또는 유기농 젖소로 만든 하드 치즈, 생 염소 우유 또는 생 염소 우유로 만든 홈 메이드 케 피어를 허용합니다. 그는 유기농 유제품을 권장하여 때로는 유기농 염소 우유를 제공합니다.

지방 및 오일

요리의 경우 Rubin은 추가 처녀 코코넛 오일을 권장합니다. 다른 유기 지방은 음식에는 사용할 수 있지만 요리에는 사용할 수 없습니다.여기에는 엑스트라 버진 올리브 오일, 버터 기름이나 염소 또는 우유로 만든 버터가 포함됩니다.

기타

Maker 's Diet에서 허용되는 유일한 감미료는 미가공 된 원시 꿀과 날짜 설탕입니다. 인공 감미료는 허용되지 않습니다. 루빈은 천연 탄산수 (탄산염 첨가제 없음), 염소가없는 정제수, 꿀 또는 단 무첨가의 생약 차, 생과일 (저온 살균하지 않은) 과일 또는 채소 주스, 코코넛 물을 허용합니다.