아레 파 영양가

중미 및 남미 요리에서 인기있는 빵 유형 인 Arepas는 주로 옥수숫대 또는 물과 함께 담긴 밀가루로 만들어졌으며 소금. 일부 조리법에서는 버터, 계란 또는 우유를 추가해야합니다. 이 빵은 약간의 영양가를 제공하지만, 평범한 먹거나 채워 먹는 영양소에 따라 다릅니다.

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칼로리 및 지방

1 개의 아레 파를 제공하면 150 칼로리를 섭취 할 수 있습니다. 전통적인 준비 - 치즈로 채워진 아페 빠 - 더 많은 양의 칼로리를 함유하고 있습니다: 270. 채워진 평범한 arepas에는 2g의 포화 지방, 심장 질환에 기여할 수있는 건강에 해로운 지방이 포함되어 있습니다. arepas의 포화 지방은 또한 신체의 치유력에 영향을 줄 수 있습니다. 영국 영양 학회지 (British Journal of Nutrition) 2011 년 8 월호에 발표 된 연구에 따르면 포화 지방이 많은식이를 먹은 쥐가 상처 치유가 지연된 것으로 나타났습니다. 이 발견이 인간과 관련이 있는지를 결정하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다.

탄수화물과 단백질

당신의 식단에 포함 된 아빠는 탄수화물 19g과 단백질 5g을 제공합니다. 당신이 당신의 arepas를 채우기 위하여 선택하는 경우에 기화기와 단백질의 당신의 소비는 더 클 수 있습니다. 예를 들어, 치즈가 들어간 아레 파에는 64g의 탄수화물과 15g의 단백질이 들어 있습니다. 탄수화물과 단백질은 당신이 처분 할 수있는 에너지의 양에 영향을 미칩니다.

미네랄

철분이 들어간 아 파크에는 철분이 들어 있습니다. 각 롤에는 매일 적혈구 생산을 높이기 위해 필요한 철분이 1 % 포함되어 있습니다. 이 광물질 함량은 채워질 때 증가합니다. 예를 들어, 치즈로 채워진 아파는 철분의 9 %를 당신의 식단에 추가합니다. 치즈로 채워진 아레 파와 함께 뼈를 강하고 밀도 있고 건강하게 유지하기 위해 몸에서 사용하는 칼슘의 25 퍼센트를 섭취합니다.