대류 오븐에서 럼주를 요리하는 법
차례:
대류 오븐은 전통적인 오븐보다 빨리 음식을 조리하기 때문에 편리한 조리 도구입니다. Fine Cooking 웹 사이트에 따르면 황금빛 갈색과 육즙이 많은 고기가 더 많이 나옵니다. 대류 오븐에서 구운 닭고기 나지만은 전통적인 오븐에서 요리하는 것보다 더 어렵지 않습니다. 더 낮은 온도를 사용하고 더 짧은 조리 시간이 필요할 것입니다.
오늘의 비디오
1 단계
-
대류 오븐을 화씨 325도까지 예열하십시오.
2 단계
-
치킨 드럼 스틱을 논 스틱 조리 스프레이가 뿌려 진 베이킹 시트 위에 놓습니다. 로즈마리, 마늘 가루, 커민 또는 백리향과 같은 좋아하는 약초와 향신료로 나지만을 맛보십시오.
3 단계
-
베이킹 시트를 예열 된 대류 오븐으로 옮긴다. 닭고기 북에 직접 랙에 얕은 로스팅 팬을 놓습니다. 이것은 오븐에서의 열 순환을 향상시킵니다.
4 단계
-
다리의 가장 뚱뚱한 부분에 삽입 된 육체 체온계가 섭씨 170도에서 175도 사이가 될 때까지 닭고기 통을 굽습니다. 그러나 총 조리 시간은 한 번에 요리하는 드럼 스틱의 수에 따라 달라질 수 있습니다.
5 단계
-
대류 오븐에서 닭고기 나지만을 꺼내 서빙하는 플래터로 옮기고 즉시 제공하십시오.
필요한 것
- 베이킹 시트
- 비 조리 용 스프레이
- 허브와 향신료
- 얕은 구이 냄새
- 육류 온도계
- 식사 플래터
팁
- 닭고기 오븐은 기존 오븐보다 대류 오븐에서 약 25 % 더 빨리 요리 할 수 있다고 Fine Cooking 웹 사이트는 전했다. 대류 오븐에서 감자, 순무, 당근, 양파와 같은 야채와 함께 별도의 베이킹 시트를 놓으면 준비가 빠르고 쉽습니다. 여러 가지 허브와 향신료를 사용하여 다양한 닭고기 나지만을 맛보십시오. 대류 오븐에 넣기 전에 수천 시간 동안 좋아하는 마리 네이드를 준비하고 마늘을 담그십시오.
경고
- 닭고기 나물의 내부 온도를 항상 확인한 후에 검사하십시오. 익히지 않은 닭고기는 살모넬라와 같은 특정 음식물로 인한 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 상온으로 식히고 나면 닭고기 나지만을 냉장고에 옮기십시오. 너무 길게 버려지면 요리 된 닭고기가 아플 수있는 박테리아를 키울 수 있습니다.
