마늘을 마시는 방법과 마늘을 피우는 방법

차례:

Anonim

마늘은 세계에서 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 거의 모든 주요 요리에서 찾아 볼 수 있으며, 매운 맛과 향을냅니다. 그러나 마늘을 너무 무겁게 평가하면 사회 생활에 영향을 미칠 수 있습니다. 풍부한 향기로운 황 화합물이 함유 된 마늘 냄새 (특히 생 마늘)는 먹고 나서 몇 시간 동안 숨을 쉬거나 모공에 머무를 수 있습니다. 마늘을 피하지 않고 완전히 피할 수는 없지만 효과를 최소화하기 위해 몇 가지 조치를 취할 수 있습니다.

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예방

1 단계

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신선하고 통통한 마늘을 크기에 맞게 선택하십시오. 가장 신선하고 가장 맛있는 마늘도 가장 약하고 호흡에 덜 영향을 미칩니다.

2 단계

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마늘 정향을 세로로 반으로 자르고 칼로 썬다. 향기와 아로마가 특히 가혹하고 침투하기 때문에 싹이 트기 시작한 미세한 녹색 싹을 제거하십시오.

3 단계

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다진 마늘을 차가운 흐르는 물로 헹구어 냄새를주는 황 화합물의 일부를 씻어냅니다.

4 단계

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마늘과 함께 신선한 파슬리 한 줌. 엽록소는 마늘의 영향을 줄이는 데 도움이됩니다. 처리

단계 1

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마늘을 먹은 후 건강한 크기의 장식 또는 파슬리 두 개를 씹으십시오. 준비 과정에서 첨가 된 파슬리와 마찬가지로 마늘 냄새를 최소화하는 데 도움이됩니다.

2 단계

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평범한 요구르트를 조금 먹거나 우유 한잔을 마 십니다. 둘 다 마늘 숨을 눈에 띄게 감소시킵니다. 2010 년 8 월 17 일자 "Journal of Food Science"지에 발표 된 연구에 따르면 전유 제품은 저지방 우유 또는 탈지유 제품보다 효과적입니다.

3 단계

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신선한 현자 하나 또는 두 개의 큰 잎으로 치아를 강하게 문지릅니다. 이것은 일반적인 이탈리아어 호흡 청사입니다.

4 단계

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신선한 카 다몬 포드를 갈고 씨를 씹거나 뺨에 붙이십시오. 카 다멈은 마늘 냄새를 최소화 할 수있는 또 다른 유력한 호흡 보조제입니다.

5 단계

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식사 후 치아를 칫솔질하고 치실을 닦고 구강 세척제로 헹굽니다. 이것은 남아있는 미세한 조각의 마늘을 제거하고 냄새를 은폐하는데도 도움이됩니다.

필요한 것

파링 나이프

  • 신선한 파슬리
  • 일반 요구르트 또는 우유
  • 신선한 현자 잎
  • 카 다몸 포드
  • 칫솔과 치약
  • 치실
  • 구강 세정제
  • 추가 정보

건강상의 이유로 마늘을 먹는 경우 마늘 캡슐 병을 준비해 두는 것이 좋습니다.혼합 된 회사에 호흡하기에 적합한 날에는 진짜 마늘 대신에 캡슐을 삼키십시오. 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 마늘은 고혈압과 특정 유형의 암을 예방하고 치료하는데 효과적이라고합니다. 마늘 캡슐은 냄새가 없으며 단지 신선한 마늘처럼 숨을 참지 않습니다. 캡슐의 냄새가 피부의 모공을 통해 방출 될 수 있습니다.

  • 경고

고지방 우유를 마늘과 함께 사용하면 일일 지방 섭취가 증가하므로 고 콜레스테롤 및 비만 위험을 증가시킬 수 있습니다. American Heart Association은 1 %, 저지방 또는 비 지방 유제품을 사용할 것을 권장합니다.